Lʼedizione 2017 del concorso Bio Awards, organizzato dalla rivista Bio & Consumi, ha assegnato allʼOlio Biologico di Canapa Benvolio 1938 il premio come miglior prodotto biologico nella categoria “Alimentazione - Olio”
A decretare i vincitori delle varie categorie, una giura composta da buyer dei diversi comparti appartenenti alle principali
Un viaggio nell’eccellenza dell’oro verde per creare nuove competenze lavorative e valorizzare le produzioni italiane Rivolto a professionisti ed appassionati, partirà a settembre il percorso formativo nato dalla collaborazione tra Seminario Permanente Luigi Veronelli e AIRO – Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio, accreditato presso la Regione
Riscoperta della tradizione e della cucina del benessere: sono questi i trend 2017 del settore Food che caratterizzano le scelte dei consumatori, sempre più consapevoli ed attenti
Frantoio Bonamini, realtà d'eccellenza della produzione olearia italiana, reinterpreta la formula "casa e bottega", che ha conquistato il mercato dell'alimentazione,
Presentato ad Avvinando, per il mercato italiano. Al Fancy Food, di New York dal 25 al 27 giugno Presentato per il mercato italiano, ad Avvinando Wine Fest, manifestazione del settore agroalimentare e vinicolo che si è svolta ai Cantieri Culturali alla Zisa, il progetto La Vucciria Food concept che raccoglie circa 500 piccoli e medi produttori siciliani e
MY EATNESS è un progetto semplice e al tempo stesso rivoluzionario quello di proporre prodotti alimentari nutraceutici, cioè prodotti di uso quotidiano con chiari e certificati benefici per la salute dei consumatori e un gusto unico. Buono, Sano e Sicuro! Cibo e salute. Un binomio sempre più affermato che, soprattutto negli ultimi anni, è divenuto oggetto
Il sapore del benessere “Fa che il Cibo sia la tua Medicina e che la Medicina sia il tuo Cibo" Ippocrate Un’azienda nuova ma con tre generazioni di “olio” alle spalle; uno staff giovane e un’idea innovativa: produrre e commercializzare cibo nutraceutico. MY EATNESS è un progetto semplice e al tempo stesso rivoluzionario quello di proporre prodotti
La linea di Oli biologici Piave 1938 ha ottenuto il premio “Prodotto Food 2017” nella categoria “Oli e Aceto” nell’ambito della terza edizione del premio organizzato dalla testata Food. Il premio è stato ritirato dall’AD di Benvolio 1938 Marco Dal Sasso durante Food Match, l’evento dedicato alla business community del food&beverage svoltosi ieri a
A Veronafiere il 20 e 21 febbraio 2017 Al via in occasione di Sol d’Oro Emisfero Nord la nuova iniziativa di Veronafiere pensata per dare strumenti di conoscenza che facciano crescere la filiera oleicola e l’export di olio extravergine di oliva di qualità made in Italy. Quattro le sessioni di lavoro, iscrizioni già aperte. Gli EVOO Days hanno il patrocinio
Olio Piave 1938 è stato scelto da MasterChef Italia per la cucina della sesta edizione del programma, in onda dal 22 dicembre tutti i giovedì alle 21.15 su Sky Uno HD É Olio Piave 1938 l’olio ufficiale che, con la sua vasta gamma di oli compresi i biologici, accompagnerà nella cucina di MasterChef Italia i concorrenti supervisionati dai giudici Carlo Cracco,
Oli extra vergine di oliva DOP e IGP Zucchi: dalla tradizione regionale, una selezione di capolavori del gusto 100% italiano Dall’amore per la tradizione, dalla conoscenza diretta dei territori e dall’expertise di Oleificio Zucchi nella selezione di oli di qualità è nata la linea degli oli extra vergine di oliva DOP e IGP Zucchi, una selezione di 4
