Bologna si conferma capitale del gusto
Piazza Maggiore, dal 20 al 23 ottobre: queste le coordinate che permetteranno al grande pubblico di vivere un’esperienza di gusto, cultura e divertimento straordinaria. Al centro dell’evento, la Mortadella Bologna IGP che verrà interpretata dall’estro creativo di numerosi chef. Le postazioni di street food,
MortadellaBò 2016: tra tradizione locale e vocazione nazionale Bologna si conferma capitale del gusto
Piazza Maggiore, dal 20 al 23 ottobre: queste le coordinate che permetteranno al grande pubblico di vivere un’esperienza di gusto, cultura e divertimento straordinaria. Al centro dell’evento, la Mortadella Bologna IGP che verrà interpretata
Il nuovo marchio di Euro Company propone prodotti naturali alimentari di alta qualità, molti dei quali non facilmente reperibili, provenienti da tutte le parti del Mondo Come già sottolineato più volte e messo in evidenza anche dai massimi esperti, le tendenze alimentari quotidiane stanno cambiando e sono in continua evoluzione. Euro Company, azienda leader
Il progetto Oggi, Officina Gelato gusto italiano, arriva in città Sono tanti gli elementi che nel corso della storia hanno caratterizzato, rendendola sempre più nota, la dotta e turrita città felsinea. Il loro valore viene riconosciuto da un sempre maggior numero di persone, come i turisti, per esempio, i quali scegliendo Bologna fra le loro mete preferite,
Da alcuni mesi ha aperto a Bologna “Oriani 38”, un ristorante che si propone come un concept decisamente innovativo per il capoluogo emiliano Ci riferiamo non solo all’aspetto estetico (ambienti spaziosi, colori chiari, scaffalature geometriche, arredi minimalisti) ma soprattutto all’organizzazione del locale: la quale prende avvio al mattino, con una ricca
Un programma ricco di appuntamenti per celebrare il salume simbolo di un intero territorio Cultura, gusto, profumi, abbinamenti ed esperienze culinarie sorprendenti. Queste le emozioni che si potranno vivere dal 15 al 18 ottobre grazie ai numerosi eventi che, con epicentro a Palazzo Re Enzo, si distribuiranno in tutto il centro storico. Nasce buona, coglila
Scuola di Alta Salumeria italiana: dai corsi serali al Master semestrale, è nato a Bologna un progetto finalizzato all'occupazione e al recupero delle tradizioni Dopo la presentazione alla Stampa, avvenuta l'11 giugno scorso a bologna, della Scuola di Alta salumeria Italiana, stanno proseguendo i programmi che porteranno all'avvio definitivo dei corsi, i
18 febbraio 2015 - Anche Legambiente sarà presente all'interno del Parco della Biodiversità, l'area tematica di EXPO 2015 dedicata alla biodiversità agraria e all'agricoltura biologica frutto dell'accordo tra BolognaFiere e EXPO. Nel cuore del Parco, il Padiglione del Biologico e del Naturale realizzato grazie alla collaborazione con FederBio, Legambiente
