News da IndexFood

Schesir Cat Senior, la linea per gatti anziani

La gamma Schesir gatto si amplia oggi con due referenze umido studiate ad hoc per le esigenze dei nostri a-mici avanti con l’età Schesir, marchio leader nel pet food, si impegna da sempre per garantire ai nostri gatti e cani la migliore alimentazione. L’utilizzo di ingredienti naturali al 100%, della stessa qualità di quelli utilizzati per il consumo umano e

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Il Gorgonzola, prodotto D.O.P.

La storia di un prodotto dell’eccellenza gastronomica italiana, la storia del suo territorio La qualità e l'autenticità del Gorgonzola, inserito nella lista dei prodotti D.O.P. dal 1996, sono assicurate da una severa legislazione che definisce la zona geografica per la raccolta del latte e la stagionatura, oltre agli standard di produzione. Forse non tutti

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Il Gorgonzola DOP con la Frutta

Il Gorgonzola è un formaggio molto versatile che si adatta agli abbinamenti più originali. Chi ama le preparazioni più semplici è solito accostarlo alle verdure crude che, essendo ricche di acqua, bilanciano alla perfezione la forte personalità del gorgonzola. Lo stesso discorso può essere fatto con la frutta che aggiunge in più una nota dolce. Di seguito vi

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Toscana Spagna e Puglia sul podio Biol 2016

Ex aequo per il fiorentino “Guadagnolo” e il biodinamico andaluso “Picual”. Terzo il pugliese “Eccelso” Chiusa la kermesse che ha visto Lecce epicentro dell’olivicoltura internazionale bio. BiolPack allo spagnolo “Soleale” con etichetta in braille, Biolkids al greco “Olvia” LECCE – Parla toscano, spagnolo e pugliese il podio del XXI Premio Biol, il concorso

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