Tag: olio

Comitato UE su misure contro la Xylella

Assitol e Federolio: Necessario sostegno agli Agricoltori per affrontare l'emergenza, ma dove erdicazione delle piante è inevitabile, si investa in nuovi impianti per una "nuova stagione" dell'Olio italiano  Roma, 27 marzo 2015 – ASSITOL e FEDEROLIO, le associazioni di categoria dell'industria e del commercio oleario, con riguardo alle attività di

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OLIVICOLTURA, CONFAGRICOLTURA: “un piano urgente per fronteggiare le criticità e raccogliere le nuove sfide”

«Quello olivicolo è un settore di primaria importanza che combatte, da sempre, contro grandi criticità strutturali. A ciò si aggiunga la grave problematica di un’annata condizionata da maltempo e fitopatie, che ha falcidiato la produzione. Serve un piano urgente a sostegno del settore». Lo ha detto il presidente della Federazione Nazionale Olivicola di

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Oleificio Zucchi protagonista a Olio Officina Food Festival 2015 per raccontare l’olio e l’arte del blending attraverso incontri, laboratori e degustazioni

Milano, Palazzo delle Stelline - dal 22 al 24 gennaio 2015 Oleificio Zucchi, storica azienda cremonese attiva da circa due secoli nel settore oleario italiano, sarà presente il 22, 23 e 24 gennaio 2015 all'Olio Officina Food Festival, manifestazione di eccellenza dedicata alla “cultura dell'olio” ideata da Luigi Caricato, che per la sua IV edizione rinnova

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L’olio Monini è sempre più green !



Completata da Monini la valutazione di Carbon Footprint per il Bios e il D.O.P Umbria Riduzione di gas serra e compensazione con biomasse cinesi il risultato di quest’attività Due tra gli oli extra vergine d’oliva più pregiati Monini, il BIOS e il D.O.P. Umbria, sono stati sottoposti a uno studio completo di LCA (Life Cycle Assessment con

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