La campagna 2015 segna il grande ritorno di uno dei protagonisti della storia agricola, della cultura e del patrimonio agroalimentare della Toscana. Parliamo dell’olio extravergine Toscano IGP che presenta la campagna nazionale a Milano, al Priceless Restaurant, il suggestivo “temporary restaurant” sorto in occasione di Expo, sulla terrazza di Palazzo
In cerca di un regalo natalizio diverso e prezioso, che faccia parte della tradizione Mediterranea, e al contempo sano e naturale? L’olio è un dono perfetto perché ingrediente immancabile in ogni cucina. E’ in quest’ottica che Oleificio Zucchi, azienda familiare dal 1810, ha realizzato i tris speciali di olio extra vergine d’oliva in grado di soddisfare
Oleificio Zucchi, specialista nella fornitura e nella produzione di oli di oliva e oli di semi a marchio proprio e per marche private, si conferma partner d’eccellenza e punto di riferimento dei professionisti italiani ed esteri dell’Ho.Re.Ca. con le caratteristiche qualitative, di cura del prodotto e di completezza d’assortimento della linea Zucchi 100%
“Il rilancio dell’olivicoltura nazionale passa attraverso l’innovazione”. Lo ha detto il presidente della Confagricoltura Mario Guidi nel corso dell’incontro che si è svolto oggi a Palazzo della Valle “L’olio italiano e le sue qualità. Innovare per competere: un settore a confronto con la modernizzazione”. Guidi ha ricordato che la produzione italiana di
L'organizzazione interprofessionale italiana, in occasione di EXPO, ospiterà nel capoluogo lombardo un importante incontro con il Consiglio oleicolo internazionale. Promozione, cooperazione tecnica e andamento del settore i temi al centro della discussione Il futuro dell'olio d'oliva visto dai massimi esperti mondiali del settore. A Milano, giovedì 11 giugno
Nei mesi di maggio e giugno l’azienda olearia cremonese parteciperà alle fiere internazionali HOFEX (Hong Kong, 6/9 maggio), PLMA (Amsterdam, 19/20 maggio) e Summer Fancy Food Show (New York, 28/30 giugno) In linea con la strategia aziendale di presidio dei mercati esteri e di ricerca di nuovi sbocchi commerciali nei Paesi che stanno aprendosi al consumo
Inviato al ministro delle Politiche agricole Martina e al coordinatore degli assessori regionali all’Agricoltura Nardoni un documento per definire le priorità del Piano Roma, 11 maggio 2015 - Agrinsieme esprime forte preoccupazione per l'emergenza Xylella che rischia di aggravarsi ulteriormente per la decisione del TAR del Lazio di sospendere il piano di
Si è conclusa la fase di invio degli elaborati per la partecipazione al concorso "Un futuro da Chef: crea il tuo menù di domani", nell'ambito del progetto didattico "Generazione Chef L'olio nella cucina di domani". Generazione Chef è un progetto di educazione alimentare, promosso dall'Istituto Nutrizionale Carapelli, che nasce dalla volontà di approfondire
Flow, la bottiglia per l’Olio Extravergine di Oliva 100% Made in Italy sviluppata nell’ambito del progetto Solo Olive Italiane da Unaprol, Symbola e con il sostegno di Verallia e Guala Closures, sarà presente a TuttoFood nell’area di Unaprol nel padiglione 6, che sarà completamente dedicata all’Olio prodotto in Italia. La bottiglia è stata disegnata da tre
Generazione Chef: conclusa la fase di invio degli elaborati per la partecipazione al concorso promosso nelle scuole dall'Istituto Nutrizionale Carapelli Si è conclusa la fase di invio degli elaborati per la partecipazione al concorso "Un futuro da Chef: crea il tuo menù di domani", nell'ambito del progetto didattico "Generazione Chef. L'olio nella cucina di
