Anno dopo anno Bauer punta ad incrementare la qualità della propria produzione, con l'obiettivo di soddisfare al massimo le esigenze delle persone in termini di gusto e di benessere Anche il 2019 si apre con una grande novità, che va a rilanciare con forza le referenze della gamma classica: sono arrivate a scaffale le nuove ricette dei Dadi Bauer,
Riscoperta della tradizione e della cucina del benessere: sono questi i trend 2017 del settore Food che caratterizzano le scelte dei consumatori, sempre più consapevoli ed attenti
Frantoio Bonamini, realtà d'eccellenza della produzione olearia italiana, reinterpreta la formula "casa e bottega", che ha conquistato il mercato dell'alimentazione,
Oli extra vergine di oliva DOP e IGP Zucchi: dalla tradizione regionale, una selezione di capolavori del gusto 100% italiano Dall’amore per la tradizione, dalla conoscenza diretta dei territori e dall’expertise di Oleificio Zucchi nella selezione di oli di qualità è nata la linea degli oli extra vergine di oliva DOP e IGP Zucchi, una selezione di 4
Dal 5 al 9 settembre 2016 a Melbourne Gli oli extravergine di oliva prodotti a sud dell’equatore protagonisti della competizione itinerante organizzata da Veronafiere che dopo Cile e Sud Africa quest’anno fa tappa in Australia. Un appuntamento che premia i migliori produttori, contribuendo a diffondere la conoscenza dell’olio di qualità presso buyer,
le memorabili scelte di Oleificio Zucchi per raccontare l’arte italiana del blending al pubblico di Cibus 2016 [9-12 maggio, fiere di Parma padiglione 5, stand d004] Oleificio Zucchi, storica azienda di Cremona specialista nella produzione di oli da oliva e oli di semi a marchio proprio e per marche private, partecipa dal 9 al 12 maggio alla 18° edizione
CiboCrudo annuncia la nascita del suo primo Olio di Oliva Extravergine L’idea di produrre un olio extravergine di oliva spremuto a freddo era nell’aria già da un po’. Si è partiti con la ricerca di un terreno adatto ben tre anni fa: 20 ettari, nella zona dell’olio della Sabina Dop, soleggiato ed esposto a Sud, tra Palombara e Marcellina. L’obiettivo di
Elia Fiorillo, coordinatore del settore olivicolo dell’Alleanza delle Cooperative italiane – Settore Agroalimentare e vicepresidente Agciagrital, è stato riconfermato presidente del Consorzio extravergine di qualità (Ceq). I soci del Consorzio, nell’Assemblea che ha eletto il Consiglio di Amministrazione ed il presidente, hanno deciso di rafforzare e
Oleificio Zucchi, tra le più importanti e dinamiche realtà industriali del settore oleario italiano specializzata nella fornitura di marche private e nella produzione di oli di oliva e oli di semi a marchio proprio, sarà tra le aziende protagoniste della trentatreesima edizione della fiera ANUGA di Colonia, in programma dal 10 al 14 ottobre
Patrocinio e know how di Veronafiere per la realizzazione della prima edizione di Sol d’Oro Emisfero Sud, dedicato agli oli extravergine di oliva prodotti nei Paesi a sud dell’Equatore Identico regolamento della competizione italiana e medesimo capo panel, per incontrare la richiesta dei migliori produttori del ‘resto del mondo’ di avere un giudizio che
