Tag: food

Alimentaria+hostelco 2026

Alimentaria+Hostelco 2026: a Barcellona la grande piattaforma internazionale del food e dell’Horeca

Dal 23 al 26 marzo 2026 torna a Barcellona Alimentaria+Hostelco, uno dei più importanti appuntamenti europei dedicati all’industria alimentare, alla gastronomia, al foodservice e alle attrezzature per l’ospitalità. L’evento si svolgerà presso il quartiere fieristico Fira de Barcelona Gran Via e si preannuncia come un’edizione record. La manifestazione

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Food Retail tra i settori con più scontrini cartacei: 73% nei ristoranti, 54% negli alimentari

Pagamenti, 3 scontrini su 4 sono già digitali. Ma in ristoranti, bar e alimentari si preferiscono ancora le ricevute cartacee Il Governo italiano si prepara a dire definitivamente addio agli scontrini cartacei con un piano in tre fasi che, dal 2027 al 2029, porterà alla completa transizione verso i documenti inviati via SMS, email o QR code. Alla luce di

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