Nell’ambito del Premio Internazionale Gusto Divino, lo chef stellato e il fondatore di Slow Food si aggiudicano la Menzione Speciale titolata a Don Mario Fiasconaro (il mitico fondatore dell’azienda dolciaria castelbuonese famosa in tutto il mondo)
Grandi emozioni ieri sera – sabato 4 agosto – al DiVinoFestival, il principale evento
L'11-12 agosto tutto il buono dei "Prodotti di montagna" in vetrina ad Alpago (BL) Il gusto prende quota e si dà appuntamento sabato 11 e domenica 12 agosto a Farra d'Alpago (BL) per un weekend interamente dedicato ai prodotti agroalimentari di montagna. "Tipicità locali e qualità senza confini" è il claim della due-giorni organizzata in collaborazione con
25 agosto 2018 Sotto il sole della Riviera Romagnola la Mortadella Bologna IGP si unisce ad altre tre eccellenze del territorio per celebrare l’agroalimentare italiano Non è una semplice piadina quella che il Consorzio Mortadella Bologna presenterà alla tappa riminese di Tramonto Di Vino. La manifestazione, giunta alla sua dodicesima edizione, vedrà ancora
Al via la grande kermesse della 'regina' pugliese A Grottaglie (TA) la settima edizione nel quartiere delle Ceramiche Ricette in tutti le salse con 9 chef. Percorsi enologici e tanta musica Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: quelle con mandorle e fichi neri, gluten free, con la percoca, al ragù di cinghiale bianco, con le cozze tarantine
Martedi 3 luglio la cena al Charleston con le cinque promesse della ristorazione dell'isola Santino Corso (Charleston), Nicola Bandi (Osteria Il Moro), Davide Guidara (Eolian Milazzo Hotel), Vincenzo Santalucia (La Scala) e Peppe Torrisi (Talè Restaurant&Suite). La "Nuovelle Vague" della cucina siciliana insieme per una sera Cinque chef, cinque giovani
Sabato 30 giugno, alle ore 17.30, Stosa Cucine inaugurerà il nuovo Stosa Store Arezzo con uno showcooking di Daniele Persegani, uno degli chef de "La Prova del Cuoco" che, per l'occasione, preparerà due ricette sulla cucina Natural del negozio
Dopo Asti, Genova Est e Città di Castello, Stosa Cucine inaugurerà il nuovo Stosa Store Arezzo, il
Venerdì 22 giugno verrà presentato il libro “Con il latte nelle vene”, scritto da Archimede Sabelli, fondatore dello storico caseificio. Nel suggestivo scenario della Palazzina Azzurra parteciperà all’evento anche lo chef Simone Rugiati che per l’occasione darà vita ad uno show cooking Quella di San Benedetto del Tronto sarà una presentazione un po’
Sano, buono e digeribile: lo showcooking a base di Bia CousCous con l'oste e cuoco Filippo La Mantia Il cous cous approda a FICO Eataly World nel mese dedicato ai cereali e al mestiere del mugnaio con un evento tutto da gustare. Si apre così la prima settimana degli eventi dedicati a "La via della Spiga": per tutto il mese di giugno, a FICO si susseguiranno
A Paestum eletti i finalisti del Centro Sud Lo sapremo solo martedì 30 ottobre a Roma, ma con oggi abbiamo tutti i 6 finalisti: infatti giovedì 24 maggio a Paestum hanno passato la selezione Centro Sud Francesca Mazzotta del ristorante Livello1 di Roma, Foad Achaad del ristorante "Manetta" di Roseto degli Abruzzi e Bonaventura (Bonny) Ferrara del Ristorante
Caluso (TO) - Sabato 19 maggio - Corso di Foraging in Valchiusella Caluso (TO) - Mercoledì 23 maggio – Corso di cucina con le erbe spontanee Torino - Giovedì 24 maggio – Presentazione libro "La cucina delle erbe spontanee" Una chef donna, stella Michelin dal 2000, una vera passione per le erbe spontanee e una cucina che esprime felicità. Lei è Mariangela
