Di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl Nel 2014 la produzione di caffè monoporzionato, che include anche l’importazione di capsule speciali, cresce dell’8,4% a valore, attestandosi a 1.064,0 Mln di euro. La crescita delle esportazioni è stata dell’11,3%, pari a 364,0 Mn di euro, mentre il mercato interno cresce del 6,9%, per un
“Piacenza è un mare di sapori” è lo straordinario evento che il 17 e il 18 Settembre, il Consorzio Salumi Tipici Piacentini propone nell’anno dell’Expo. Opportunità unica per degustare, nella splendida Piazza Cavalli di Piacenza, tutte le eccellenze alimentari a tutti i vini della Regione Emilia Romagna. Ad arricchire questo straordinario programma i cuochi
Cinquanta chef a Milano, alla Vigna di Leonardo, faranno scoprire la cucina dei grandi prodotti della terra emiliano-romagnola Sarà il 21 settembre la tappa d’arrivo a Milano dell’iniziativa “L’Emilia Romagna in viaggio verso Expo”, alla Casa degli Atellani – Vigna di Leonardo - l’esclusiva dimora scelta da Confagricoltura per il fuori Expo - con una serata
Da venerdì 18 a domenica 20 settembre al Carroponte anche le arepa gourmet de El Caminante, il primo food truck al mondo a proporre ricette fusion Venezuela-Italia di alta cucina El Caminante non poteva mancare all’appuntamento con lo STREEAT® FOODTRUCK FESTIVAL, l’unico festival italiano interamente dedicato al cibo di qualità su ruote. Dopo aver
Una golosa pausa bio con la nuova linea di snack Sarchio senza glutine e vegan Presentata in anteprima a Sana 2015, la gamma di snack biologici Sarchio si arricchisce con nuove combinazioni di cereali, bacche, cioccolato e semi per stuzzicare ogni palato. Appetitose barrette biologiche ideali anche per chi segue una dieta priva di glutine o sceglie
Ritorna a Settembre al Barney's - Circolo dei Lettori di Torino il Panino d'Autore con il Cuore d'Oro Lenti Barney’s, il bar del Circolo dei Lettori di Torino, sceglie il prosciutto cotto Lenti Cuore d’Oro per il suo panino d’autore di settembre. Appuntamento con la qualità per la prima colazione, l’aperitivo o il lunch anche domenica 20 e 27. Per il suo
“Cresce l’export di prodotti biologici italiani, dimostrando l’importanza che ha questa eccellenza del made in Italy verso l’estero”. Lo sottolinea Confagricoltura in occasione del “Sana”, il Salone internazionale del biologico e del naturale che si chiude domani a Bologna. Sulla base dei dati dello studio di Sinab, Ismea e Nomisma nel 2014 le vendite di
I risultati della ricerca condotta da Nestlé Research Center ed EpiGen Il Nestlé Research Center in collaborazione con il Consorzio Internazionale EpiGen (che coinvolge i principali ricercatori di epigenetica con sede in Nuova Zelanda, Singapore e Regno Unito) ha realizzato la prima analisi completa in merito all’assunzione di cereali integrali tra le donne
Già disponibile in diverse catene di supermercati – Contiene sali minerali – Un prodotto innovativo e naturale che si pone come alternativa al sale comune E’ già presente sugli scaffali di diverse catene di supermercati il nuovo sale innovativo che contiene il 50% in meno di sodio rispetto al sale comune. Si chiama “Gemma di mare Essenziale”, prodotto da
Conclusi gli appuntamenti nel semestre di Expo. Un bilancio positivo, oltre le aspettative Ultimo appuntamento dell’anno quello di SalumiAmo con Bacco - gli aperitivi di salumi e vini Dop e Igp promossi dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) e da Federdoc - mercoledì 16 settembre alla Triennale di Milano. Cinque gli appuntamenti SalumiAmo con
