Oleificio Zucchi ha ottenuto con la linea degli Oli Speciali a marchio Zucchi un riconoscimento di prestigio all’edizione 2015 della fiera ANUGA, rassegna internazionale di riferimento per il settore Food recentemente conclusasi alla Koelnmesse di Colonia L’autorevole giuria italo-tedesca del Global Competence in Food - Italian Awards, premio istituito per
In occasione delle festività natalizie, la tradizione dolciaria veneta si rinnova. La Fregolotta, tipico dolce della Marca Trevigiana, la cui ricetta appartiene fin dai primi anni del ‘900 all’antico forno “Zizzola” di Salvarosa di Castelfranco Veneto (TV), viene oggi proposta in due varianti d’eccellenza: Fregolotta al vino rosso Cabernet Loredan Gasparini
Continua con successo, a pochi giorni dal termine di Expo, “Gelato delle Regioni”, il progetto leitmotiv di Rigoletto Gelato e Cioccolato alla kermesse milanese. Dulcis in fundo… non poteva certo mancare la dolcezza delicata del Torrone di Cremona tra i sapori italiani celebrati dal maestro gelatiere Antonio Morgese. Per il piacere gourmand dei visitatori di
La nuova formula della manifestazione, che ha concentrato l’epicentro degli eventi a Palazzo Re Enzo, ha colto nel segno grazie anche al contributo di Chef stellati che hanno proposto interpretazioni classiche e innovative della Mortadella Bologna IGP. Importanti i numeri registrati sia per visitatori che per prelibatezze distribuite Bologna, 21 ottobre 2015
Confagricoltura esprime soddisfazione per il lavoro svolto dalle Istituzioni nazionali e comunitarie per la riapertura delle frontiere canadesi alle importazioni di carne bovina dall’Unione Europea, bloccate dal 1996 a seguito della crisi per la BSE. “Ancora una volta l’audit da parte di una delegazione straniera – spiega l’Organizzazione degli imprenditori
Il nuovo Concept: la compatta con sistema automatico e compatibile Prima di altri, La Spaziale ha rivolto l’attenzione al monoporzionato e alla forte attrattiva che questo mercato riscuote anche per il fuori casa. Per questo tutte le macchine della gamma possono essere adattate all’erogazione di caffè monoporzionato. Con la semplice sostituzione del
Lo stand della Sandalj Trading Company a Host Milano - padiglione 13, stand D36/E35 - accoglie il pubblico e tutti gli operatori del caffè che hanno conosciuto e stimato Vincenzo Sandalj, per brindare in suo onore con un’esclusiva tazzina di Espresso. La miscela UNICA E IRRIPETIBILE, nasce in omaggio a Vinko, come lo chiamavano i più affezionati e in
Nestlé Professional e l’Associazione Internazionale degli Chef insieme ad EXPO 2015 - Mentre i bambini diventano chef per un giorno, gli chef tornano bambini ! All’interno di Expo 2015, presso Identità Expo, gli chef sono tornati ad essere bambini per un giorno e hanno messo le “mani in pasta” insieme ai piccoli per realizzare, divertendosi, ricette gustose
Dal 20 ottobre 2015 la campagna di IOF - International Osteoporosis Foundation dedicata all’importanza della nutrizione per prevenire le malattie delle ossa Secondo recenti ricerche, un aiuto può arrivare anche dal consumo regolare di prugne Per prevenire e contrastare l’Osteoporosi è fondamentale una corretta alimentazione. È questo il concetto chiave della
Design moderno, versatilità e prestazioni elevate, per un grande alleato in cucina che propone diverse idee regalo per preparare le ricette più originali, con praticità e stile Questo Natale metti sotto l’albero la tecnologia Morphy Richards. L’azienda britannica specializzata nella produzione di piccoli elettrodomestici per la casa e la cucina propone
