News da IndexFood

Bufali, dalla ricerca entro tre anni i primi tori genomici. L’annuncio al roadshow di Fieragricola in Campania

«Nel giro di tre anni avremo i modelli pronti per la prima generazione di tori bufalini genomici, frutto di un forte impulso alla ricerca applicata. Perché il futuro della zootecnia si avrà solo con animali che producono di più, ma che allo stesso tempo mostrano una forte attenzione all’ambiente, alla sostenibilità e alla salubrità». Lo ha detto Riccardo

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Giornata Mondiale dell’Alimentazione, CONFAGRICOLTURA: “Puntare all’aumento della funzione produttiva agricola”

“Diminuisce la fame nel mondo, ma 795 milioni di persone sono ancora cronicamente sottoalimentate, praticamente una persona su nove, come si rileva dal Rapporto annuale delle Nazioni Unite sulla fame (Lo stato dell'insicurezza alimentare nel mondo 2015 - SOFI)”. Lo sottolinea Confagricoltura in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione che, quest'

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Forum Agriturismo a Expo. Melacca (Agriturist-Confagricoltura): “Rilanciamo la Vacanza lenta”

Messaggio del Presidente della Repubblica ai partecipanti “L’agriturismo sancisce il legame strettissimo tra turismo e agricoltura, un turismo lento che, a parere di Agriturist, va adeguatamente promosso puntando sulle caratteristiche che attirano sempre più clienti italiani e stranieri nelle nostre campagne. Le aziende che svolgono attività di agriturismo e

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TOP ITALIAN CHEF 2015 – Magna Pars Suites – Lunedì 26 Ottobre a Milano, via Forcella 6 ore 13.00 – ingresso su invito

Lunedì 26 ottobre appuntamento con 30 grandi protagonisti della cucina pronti a sfidarsi a colpi di ricette stellate e frutta secca I maestri dell’alta cucina si danno appuntamento per trasformare per un giorno il Magna Pars Suites di Milano nell’olimpo gastronomico italiano. Tanti, tantissimi Chef – circa 30 in totale – da Antonino Cannavacciuolo a Gennaro

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Bermé premiato a Expo Milano 2015 – Il 18 Ottobre 2015 ore 19:00 Padiglione Cascina Triulza

In occasione del ''Gran Gala della Dieta Mediterranea in Expo'', che si svolgerà domenica 18 ottobre, il Direttivo della Federazione Italiana Circoli Calabresi (FICC) e l'Associazione Nazionale di Prevenzione Cardiovascolare (ANPCV) consegneranno un premio a Antonino Manti, l’inventore di Bermé. Nel corso dell’evento intitolato “La serata delle stelle: le

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A Porto Sant’Elpidio gli stati generali su cibo, turismo, sviluppo, comunicazione, territorio

Porto Sant'Elpidio – Il suggestivo Diamond Palace di Porto Sant'Elpidio ospita sabato 17 ottobre a partire dalle ore 9.15, l'iniziativa "Food Governance – come la politica sul cibo può influenzare lo sviluppo del territorio" organizzata da Anci Giovani Marche ed AnciXExpo. Il tema è di strettissima attualità considerando anche che Expo 2015 è incentrato

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Giornata mondiale dell’Alimentazione, OGM: Azzerata la ricerca Europea. In 10 anni da 127 a 8 progetti in campo sulle Biotecnologie

La Spagna in testa con il 47% dei progetti UE. L’Italia non permette ricerche in campo sugli OGM da oltre 10 anni ma importa 4 milioni di tonnellate di soia GM Sono solo 8 i progetti di ricerca sulle biotecnologie in pieno campo proposti dai paesi dell’Unione Europea nel 2015, erano oltre 127 nel 2006 e circa il doppio a fine secolo scorso. Questo il dato

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