Uno studio dell'Osservatorio Nutrizionale Grana Padano sulle abitudini alimentari in età scolare evidenzia che molti non fanno colazione e mangiano troppi grassi saturi e troppi zuccheri semplici Bambini e adolescenti che saltano colazione e merenda, bevono troppe bevande zuccherate, assumono troppi grassi saturi, poco pesce, poche fibre e pochissima frutta
Ricche di sostanze nutritive e dal basso contenuto calorico, sono un ottimo ingrediente nei regimi alimentari dietetici, soprattutto in quelli delle persone che soffrono di diabete Quando Cristoforo Colombo scoprì l’America nel 1492, i nativi già la coltivavano e la cucinavano: è la patata dolce, una radice tuberosa originaria di quelle terre e che trova il
21/24 settembre, Auditorium Parco della Musica Birrificio Angelo Poretti ti invita a Taste of Roma 2017 per scoprire tutti i migliori abbinamenti cibo-birra con la guida dei suoi Mastri Birrai Dopo il successo degli appuntamenti milanesi, i Beer Expert del Birrificio Angelo Poretti sono pronti a insegnare efficaci tecniche di abbinamento cibo-birra al
La nuova web identity è il primo passo di un’ambiziosa strategia di marketing per essere sempre più vicini ai clienti È online il nuovo sito web di Partesa che si presenta con un nuovo look and feel: grafica, layout e contenuti sono stati completamente rinnovati e arricchiti. L’obiettivo è rendere l’esperienza di navigazione più immediata, fruibile e
Lʼedizione 2017 del concorso Bio Awards, organizzato dalla rivista Bio & Consumi, ha assegnato allʼOlio Biologico di Canapa Benvolio 1938 il premio come miglior prodotto biologico nella categoria “Alimentazione - Olio”
A decretare i vincitori delle varie categorie, una giura composta da buyer dei diversi comparti appartenenti alle principali
Da oggi anche le aziende dei settori del biologico e del naturale che vogliono valorizzare la loro attenzione all'ambiente hanno a disposizione uno strumento facile da usare ed efficace che dà informazioni chiare e comprensibili sui risparmi di materie prime e quindi sulla salvaguardia dell'ambiente grazie all'uso della carta riciclata
Uno
Il pubblico è chiamato a votare il suo preferito. Da oggi il via al voto online che decreterà il suo vincitore
Si sa, in cucina l’estro e la creatività regnano sovrane e gli Chef amano stimolare la nostra curiosità anche dando nomi originali e insoliti ai propri piatti. Proprio quello che hanno fatto, quest’anno più che mai, i finalisti del
La FABBRICA del Consorzio Mortadella Bologna IGP a Fico Eataly World, per mostrare come si produce la Mortadella di alta qualità All’interno di FICO, Fabbrica Italiana Contadina, il grande parco agroalimentare che aprirà a Bologna il prossimo 15 novembre nell’area del CAAB (Centro Agroalimentare di Bologna), il Consorzio Mortadella Bologna avrà uno spazio
Vino, Pasta, Cereali e Carni fanno squadra per promuovere le Marche L’agroalimentare italiano è sempre più biologico e ancora di più lo è quello marchigiano. È quanto rilevato da Nomisma, che questa mattina ha presentato un focus sullo sviluppo dell’agricoltura biologica nell’ambito di un convegno sulla filiera bio delle Marche, a cura dell’Istituto
Prosegue con soddisfazione il weekend dedicato al Biologico e al Naturale Il Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ospite della seconda giornata del Salone internazionale del biologico e del naturale. “L'Italia conferma la leadership nel settore biologico in Europa: 300mila ettari convertiti in Italia nel 2016, una superficie pari a tutta
