Un viaggio tra i trulli e le Gravine, festival della cozza tarantina, masterclass, degustazioni e assaggi Saranno ben 12 gli chef di fama internazionale che si riuniranno dal 19 al 24 settembre a Taranto per la quarta edizione di Ego Festival, l’evento enogastronomico dedicato alla formazione professionale nel mondo della ristorazione. E saranno loro a
Nel corso delle varie puntate del programma King of Pizza 2022, girato nell'incantevole Castello di Gourmelandia in Emilia-Romagna, sono previste sorprese Torna lunedì sera su Sky Canale Italia il talent show King of Pizza 2022. Un programma giunto alla sua seconda edizione l’unico in Italia interamente dedicato alla pizza gourmet, in cui sarà incoronato il
Porte aperte per scoprire i luoghi simbolo dell'ospitalità e ristorazione made in Italy Una giornata per prendere un caffè al tavolino di Umberto Eco, fare un aperitivo ai banconi dove ha brindato Hemingway o affacciarsi dalle stanze preferite da Hermann Hesse, Maria Callas o l’imperatrice d’Austria Sissi. Ma anche un viaggio nella tradizione
MartinoRossi si candida a protagonista assoluta tra gli espositori del Plant Based World Expo di New York, unica rassegna USA totalmente dedicata ai prodotti plant-based Per MartinoRossi SpA, azienda italiana fondata agli inizi degli anni ’50, specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza
Presso il punto di ristoro True North Cafè, i partecipanti troveranno infatti una selezione di prodotti sani, naturali e gustosi firmati Erbert Erbert, prima catena italiana dedicata alla sana alimentazione, è sponsor food di Wanderlust 108, l’Unico Triathlon consapevole al Mondo, prodotto e organizzato da Wanderlust, la più grande community di Mindful
Cibi e cosmetici a base di canapa, che fanno bene alla salute, a Sana 2022 La Canapa Contadina sarà la novità dell’anno di Sana, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, che si terrà presso il quartiere fieristico di Bologna, dall’ 8 all’11 settembre prossimi. Sono 4 sono i settori in cui è suddivisa la manifestazione: Sana Organic Food, Sana
Nel corso del Festival sarà possibile informarsi e aggiornarsi gratuitamente sulle innovazioni dell’agrifood, fare networking e conoscere realtà che stanno promuovendo il progresso della filiera Food Hub Srl SB, startup innovativa, lancia il 1° Festival dell’Innovazione Agroalimentare che si terrà, online, da lunedì 3 a sabato 8 ottobre 2022 attraverso una
E’ online il test per fare parte della giuria popolare nelle Selezioni della TWC e poter assaggiare e valutare le centinaia di ricette in gara Sei un vero goloso del dessert italiano più famoso al mondo? Hai mangiato così tanti tiramisù, al punto da diventarne un esperto? Finalmente è arrivata la tua occasione! La Tiramisù World Cup ha aperto la ricerca dei
9 giorni di Show cooking durante i quali gli chef di altrettanti ristoranti – coordinati dal segretario generale dell’associazione Come preparare un buon piatto, nonostante gli spazi ridotti e l’attrezzatura minimale di un camper? Ad insegnarlo ai camperisti saranno gli chef dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la più antica associazione italiana fra
Una vecchia struttura di pietra ristrutturata grazie ai fondi dell’Unione Europea – il “Tomino” -, un grandissimo prato circondato da una natura incontaminata Per tutti gli appassionati di picnic, ecco un indirizzo da non perdere! Nello scenario incantato della Valle Argentera, in Val di Susa, in Piemonte, nel comune di Sauze di Cesana, tra boschi, valli,
