La leggera affumicatura con legno di faggio e la stagionatura all'aria fresca delle montagne altoatesine conferiscono allo speck, dopo sei mesi di maturazione, il suo gusto inconfondibile Il valore dell’amicizia per Recla è fondamentale, da qui parte la campagna digitale Amici in cucina: “pochi ma buoni" a casa tua. Non ne servono molti, ma solo di qualità,
La vasta gamma di qualità di prodotti Recla offre l’opportunità di vincere ogni giorno uno dei buoni spesa da 50€ in palio e un fantastico viaggio in Alto Adige con l’estrazione finale Recla propone il primo concorso a premi dal titolo “VINCI L’ALTO ADIGE” volto a premiare la fiducia dei suoi consumatori. Partecipare è semplice e veloce e vincere non è mai
I würstel Recla sono originali, semplici e vengono lavorati in ogni passaggio nella splendida Val Venosta, seguendo le tradizioni di famiglia Recla - storica realtà altoatesina produttrice dell’originale Speck Alto Adige IGP – consiglia il würstel Servelade dalla forma robusta, il gusto delicato e versatile in cucina. I würstel Servelade di Recla sono
La gamma würstel specialità di Recla è adatta a tutta la famiglia e si distingue perché i prodotti sono gustosi e genuini, veloci da preparare, buoni in padella o bolliti Un vero classico, il würstel Wiener è il più conosciuto ed apprezzato al mondo. Il würstel Wiener di Recla è preparato esclusivamente con carne di coscia di puro suino di alta
La croccantezza esterna della crosta unita ad una morbidezza interna, risulta delizioso e soddisfacente al palato Recla - storica realtà altoatesina produttrice dell’originale Speck Alto Adige IGP – amplia la sua gamma di Würstel Specialità con il nuovo würstel Knacker. Il nome del würstel Knacker di Recla deriva dalla parola tedesca “knackig” che riproduce
I Würstel si distinguono per l'eccezionale qualità e per il gusto inconfondibile, usando esclusivamente carne di coscia di puro suino Dal primo aprile partirà la campagna digitale di Recla a livello nazionale che verrà sponsorizzata sui principali canali. In questo modo l’azienda sceglie di mantenere viva la comunicazione con i consumatori attraverso più
Una nuova macchina di produzione, che soddisfa l’aumento della richiesta e che migliora la qualità dei prodotti Recla, leader nel mercato dello speck a peso imposto, rilancia la gamma “amici in cucina” composta da tre prodotti di Speck Alto Adige IGP, già tagliato per essere subito pronto in cucina: Cubetti, Stick e Julienne di Speck Alto Adige Igp. Lo
La sostenibilità è un principio di azione per la gestione delle risorse, attraverso il quale si vuole garantire la naturale capacità rigenerativa dei sistemi coinvolti Recla è un’azienda famigliare dell’Alto Adige, giunta alla terza generazione, che produce con passione speck e altre specialità coniugando il gusto della tradizione culinaria con
“Olt” in tedesco significa vecchio, infatti il nome ci fa comprendere che il prodotto ha una stagionatura lunga, precisamente di 36 settimane e vi è dettagliata selezione delle materie prime Da tre generazioni Recla sceglie di mettere al primo posto la qualità con il risultato di una specialità imperdibile. Dal sapore inconfondibile, l'Oltspeck unisce
Pronti in pochi minuti e realizzati con ingredienti di alta qualità Recla propone lo Stinco Alpino alle erbe da 750g e l’Ossobuco Gourmet in grammatura da 450g. I protagonisti dello Stinco Alpino alle erbe sono gli stinchi freschi di suino di alta qualità, selezionati dagli esperti mastri macellai di Recla. Come nell'alta gastronomia, per realizzare lo
