Tag: Recla

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Stinco Alpino alle erbe di Recla – pronto in pochi minuti e realizzato con ingredienti di alta qualità

La cottura sottovuoto permette inoltre una lunga conservazione del prodotto fuori dal frigo e a temperatura ambiente, senza l’utilizzo di conservanti aggiunti Lo Stinco Alpino alle erbe di Recla è un piatto della tradizione culinaria sudtirolese, realizzato in versione gourmet dall’azienda altoatesina in collaborazione con tre famosi chef dell’Alto

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Ossobuco Gourmet di Recla – Pronto in pochi minuti e realizzato con ingredienti di alta qualità

L’Ossobuco Gourmet di Recla è un prodotto che risponde al trend in crescita dei piatti pronti gourmet Recla propone l’Ossobuco Gourmet in grammatura da 450g, un piatto della tradizione culinaria italiana realizzato da Recla in collaborazione con tre famosi chef altoatesini d’eccellenza: Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann.  Per la sua

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Il wurstel Servelade originale Recla

I würstel Servelade di Recla sono specialità che si distinguono per l'eccezionale qualità e per il gusto inconfondibile Recla - storica realtà altoatesina produttrice dell’originale Speck Alto Adige IGP – consiglia il würstel Servelade dal gusto delicato e versatile e dalla caratteristica forma accorciata e robusta nel calibro. I würstel Servelade di Recla

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Ossobuco gourmet di Recla

Pronto in pochi minuti e realizzato con ingredienti di alta qualità L’azienda Recla amplia la gamma dei “piatti pronti” lanciando l’Ossobuco Gourmet in grammatura da 450g, un piatto della tradizione culinaria italiana realizzato da Recla in collaborazione con tre famosi chef altoatesini d’eccellenza *. Per la sua preparazione si utilizza solo carne fresca

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Recla propone “I nostri amici in cucina”

Stick, julienne e cubetti di Speck Alto Adige IGP per arricchire i piatti delle festività Con l’arrivo della stagione autunnale e la voglia di ricominciare a sfornare sfiziose specialità o arricchire e insaporire i piatti preferiti, Recla propone questi tre pratici formati: - Stick Speck Alto Adige IGP - 70g (35gx2) - Julienne Speck Alto Adige IGP - 70g

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Ossobuco Gourmet di Recla

Pronto in pochi minuti e realizzato con ingredienti di alta qualità L’azienda Recla amplia la gamma dei “piatti pronti” lanciando l’Ossobuco Gourmet in grammatura da 450g, un piatto della tradizione culinaria italiana realizzato da Recla in collaborazione con tre famosi chef altoatesini d’eccellenza *. Per la sua preparazione si utilizza solo carne fresca di

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Stinco Alpino alle erbe di Recla. Pronto in pochi minuti e realizzato con ingredienti di alta qualità

Come nell'alta gastronomia, per realizzare lo Stinco Alpino alle erbe viene impiegata una cottura sottovuoto a bassa temperatura (“sousvide”) che dura molte ore Lo Stinco Alpino alle erbe di Recla è un piatto della tradizione culinaria sudtirolese, realizzato in versione gourmet dall’azienda altoatesina in collaborazione con tre famosi chef dell’Alto

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