Competitive Data ha analizzato il mercato del caffè nel canale Horeca dal 2017 al 2021. Le aziende considerate nel report detengono una quota di mercato aggregata del 77,8% a valore, del 68,6% a volume, e sviluppano un fatturato aggregato totale (tutti i canali, tutti i prodotti) di 3.586 mln di euro. Lo scenario competitivo Le aziende leader guadagnano
In vista della riapertura, il Gruppo bolognese leader del mercato dei succhi con i marchi Yoga, Derby Blue, Valfrutta e Cirio assicura: “Siamo al fianco degli operatori e auspichiamo un sostegno delle Istituzioni, a partire da interventi sul credito”
Un succo di frutta al bar. Non è che una delle tante abitudini che gli italiani sono stati
Nel 2018 il caffè nel canale Ho.Re.Ca. ha fatto registrare una crescita dello 0,7% a valore, raggiungendo gli 861,0 mln di euro. Tra i trend più importanti notiamo una crescita sensibile del ruolo del caffè monoporzionato ai fini dei risultati aziendali. Le aziende analizzate detengono una quota aggregata del 78,1% a valore, del 68,9% a volume, e sviluppano
Con YOGA L’Arte del 100%, prima linea di succhi 100% frutta nel canale Horeca, lo storico marchio di Conserve Italia si aggiudica il premio nella categoria packaging Design innovativo, look trendy ed elegante, etichetta pulita che esalta la naturalità del prodotto. Sono alcune delle caratteristiche che hanno consentito a YOGA L’Arte del 100%, la prima linea
Il tema della fiducia al centro della convention 2018 Oltre 60 affiliati provenienti da tutta Italia si sono dati appuntamento a Roma per spegnere le 25 candeline di Dolcitalia, azienda di servizi leader nella distribuzione dolciaria nata nel 1993. Dolcitalia ha deciso di celebrare questo importante traguardo nel corso della convention annuale organizzata
YOGA L’Arte del 100%: una linea di alta qualità che ha il sapore intenso della natura Arriva nei bar L’Arte del 100% YOGA, la prima linea di succhi di frutta 100% per il canale HoReCa, che propone prodotti sempre più naturali, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e conservanti, vegan OK e gluten free. Un’alternativa premium, una nuova possibilità di bere
L’ingresso al 50% nel capitale della società “Bellavita Expo”, con sede a Londra,integra nel segmento ho.re.ca le attività all’estero di Veronafiere e Fiere di Parma VPE entra al 50% nel capitale di “Bellavita Expo”, società inglese operante nel tradeshow per il settore agroalimentare made in Italy in alcuni mercati strategici, consolidati o emergenti, quali
Progettare un locale pubblico di successo non è facile come si vede in TV: le due chiavi vincenti oggi sono l’Architettura e il Marketing! Sono ora disponibili Riduzioni per iscriversi alla nuova edizione del Master breve “HoReCa Workshop – Architettura & Marketing". Ideare, progettare e ristrutturare ristoranti, bar e locali di successo per il mercato
Dopo cinque giorni di serrato networking tra tendenze e business, si conclude oggi a fieramilano HostMilano, la manifestazione leader nel mondo per l’ospitalità nelle sue diverse declinazioni. A sottolineare l’esito della 40° edizione sono inumeri: i visitatori professionali sono stati in totale 187.602 (+24,3% rispetto al 2015),dei quali il 38,8%
Fieramilano, 20 - 24 ottobre 2017 presso Pad. 14 - stand C39 C40 | Pad. 22 - stand G28 K27 N&W Global Vending, multinazionale leader nel settore delle macchine da caffè per l’out-of-home, partecipa alla 40° edizione di HOST, la fiera di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca. Un’occasione unica per scoprire le tante novità dell’azienda in termini di prodotto,
