News da IndexFood

Consorzio Tutela Pecorino Romano: Confagricoltura si congratula con Arru Bartoli, eletto in nuovo Cda

A lui vanno gli auguri del presidente Massimiliano Giansanti e di Confagricoltura all’indomani dell’Assemblea dei soci Congratulazioni a Giannetto Arru Bartoli per il prestigioso incarico conferito dal Consorzio di tutela del Pecorino Romano. A lui vanno gli auguri del presidente Massimiliano Giansanti e di Confagricoltura all’indomani dell’Assemblea dei

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Nasce MyFridge, lo smart fridge per la pausa pranzo che si sanifica da solo tutelando il benessere e la salute dei dipendenti

Spesafacile è la prima realtà in Italia che punta sullo sviluppo del co-fridge, un frigo intelligente che permette e di ordinare e ricevere in giornata, in ufficio la spesa fresca o il pasto per la pausa pranzo L’emergenza sanitaria e la costante espansione del food delivery stanno modificando il modo in cui i lavoratori italiani vivono la pausa pranzo e nel

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Ecomondo Digital. In tret’anni si è perso il 20% di SAU. Confagricoltura: L’impresa agricola indispensabile per un suolo in salute

In tale contesto occorre avere la consapevolezza che le imprese agricole e forestali sono i principali baluardi della difesa del suolo e che la filiera agro-alimentare è uno dei pilastri della bioeconomia In trent’anni si è perso il 20% della superficie agricola utilizzata per l’espansione delle città e delle infrastrutture, per il degrado delle aree

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Il Tartufo Bianco d’Alba arriva nei cocktail, da Londra a Milano le prime ricette ufficiali

Da Londra a Milano, le prime ricette ufficiali, grazie al progetto sviluppato in collaborazione con Giulio Cocchi Il Tartufo Bianco d’Alba è tra i protagonisti indiscussi dell’autunno piemontese: l’ingrediente più intrigante e fascinoso delle tavole di questa stagione ha ormai conquistato gli chef di tutto il mondo e incontra oggi un’altra importante

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