News da IndexFood

Al via il sesto Cibo per la mente Talk: l’innovazione al servizio della sostenibilità nella filiera animale

I protagonisti della filiera ne discuteranno mercoledì 11 novembre alle 11 durante “La sostenibilità nella filiera animale: risultati raggiunti, sfide future e pregiudizi da sfatare”, sesta tappa di Cibo per la mente Talk Appuntamento online mercoledì 11 novembre alle 11 con sesto Talk di Cibo per la mente intitolato “La sostenibilità nella filiera animale:

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Covid, Giansanti scrive al commissario UE all’agricoltura: Per contenere l’impatto servono ulteriori risorse

Alcuni Stati membri hanno già avanzato la richiesta di nuovi aiuti della Ue al settore delle carni bovine, dopo quelli già accordati a marzo “Per contrastare la seconda ondata dei contagi da Covid-19, sono stati varati in Italia ulteriori provvedimenti che incidono sull’ordinaria commercializzazione dei prodotti destinati all’alimentazione. Misure analoghe

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Consorzio Tutela Taleggio e chef da tutta Italia per un progetto dedicato all’alimentazione oncologica

Fondazione TERA e Consorzio Tutela Taleggio creano le ricette “packed lunch” per i malati oncologici. Una buona notizia per i pazienti oncologici: nasce “FBO (Food Bank in Oncology) sempre con te” un progetto realizzato dalla Fondazione TERA grazie al sostegno e al contributo del Consorzio Tutela Taleggio Un’iniziativa che mette insieme le competenze

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1930-2020: 90 anni della Giovanni Cova & C

Aria di festa alla Giovanni Cova & C., che quest’anno si appresta a celebrare i suoi primi 90 anni. Un anniversario particolarmente significativo che vede la famiglia Muzzi erede e artefice di una straordinaria storia d’eccellenza tutta italiana Da 90 anni, la Giovanni Cova & C. produce il Panettone, icona della pasticceria milanese, unico dolce ad

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