News da IndexFood

Sol&Agrifood Special Edition: Dal mare un confine naturale alle produzioni biologiche delle isole

La certificazione biologica diventa infatti opportunità di crescita per un'intera comunità delle isole minori e non solo occasione di reddito per gli agricoltori Nasce il progetto Pantelleria. L’1 gennaio 2022 entrerà in vigore il nuovo regolamento europeo sul biologico, ma l'Italia guarda già oltre. La certificazione biologica diventa infatti opportunità di

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Host: L’Istituto Espresso Italiano (IEI) presente con un “contenitore di idee per l’espresso”

Luigi Morello (Presidente IEI): " formazione dei professionisti e giusto prezzo della tazzina sono le sfide che dobbiamo portare avanti" L’Istituto Espresso Italiano (IEI) sarà presente a Host 2021 in programma dal 22 al 26 ottobre a Milano. Come sempre al centro della scena l’espresso italiano che IEI tutela e promuove dal 1998 tramite una certificazione

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Let’s Eat – European Authentic Taste: presentata al Foro italico di Roma la campagna europea che ha come protagonisti i salumi e la frutta

Il Progetto ha una durata triennale (20212024) e gode del co-finanziamento della Commissione Europea nell’ambito del Regolamento (UE) 1144/2014 Ha preso il via ufficialmente lo scorso venerdì 15 ottobre a Roma, “Let’s Eat - European Authentic Taste” il progetto promosso da IVSI - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e da ASIAC - l’Associazione formata

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Salsa ai Funghi Porcini Bauer

Salsa ai Funghi Porcini Bauer, per un tocco da vero chef in cucina! La Salsa ai Funghi Porcini: ottima per dare sapore a carni e arrosti La Salsa ai Funghi Porcini Bauer è una novità ricca di gusto e bontà! Pratica e veloce da preparare, la Salsa ai Funghi Porcini Bauer è ideale per valorizzare ogni tua ricetta. Super versatile in cucina, può essere

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WeSchool e Deloitte portano nelle scuole un podcast per parlare ai ragazzi di sostenibilità ambientale, benessere e Stem

I professionisti di Deloitte, che oltre al podcast hanno collaborato alla realizzazione di altri materiali informativi, hanno partecipato in prima persona WeSchool e  Deloitte - con il patrocinio di Fondazione Deloitte - lanciano Impatto sul Futuro, il podcast da ascoltare in classe che accompagna mille studenti e studentesse delle scuole superiori alla

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