In Val Venosta, l’estate segna l’arrivo della Royal Gala Bio, la prima mela della stagione a fare capolino tra i filari. Questa varietà precoce, simbolo dell’inizio della raccolta, è disponibile da settembre a marzo e si distingue per il suo profumo fruttato e il gusto inconfondibilmente dolce. Coltivata ad alta quota, racchiude in ogni morso un concentrato
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele sarà partner ufficiale de La Terrazza by Atlas Concorde durante la 82a Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia in programma dal 27 agosto al 6 settembre 2025. Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele conferma anche quest’anno la sua presenza alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di
Bologna diventa capitale green: arriva la FunnyWeek, anteprima del FunnyDay 2025 Piatti sorprendenti, locali in fermento e un’intera città che profuma di innovazione gastronomica: dal 1 al 7 settembre 2025 Bologna ospita la FunnyWeek, la settimana 100% vegetale che trasforma dieci ristoranti selezionati in laboratori di creatività plant-based. Un antipasto
Emergenza botulino: Longaevitas rilancia proposta legge per introduzione educazione alimentare nelle scuole. Roma, 11 agosto 2025 – Di fronte ai recenti casi di botulino alimentare registrati in diverse zone d’Italia l’Associazione Longaevitas, promotrice della presentazione di una proposta di legge popolare per introdurre l'educazione alimentare nelle
The Bridge, storica azienda veneta specializzata in bevande vegetali biologiche, rafforza la sua presenza nella grande distribuzione con due nuovi prodotti firmati ViaMia: VegEgg e Biogurt, già disponibili da questa estate in insegne strategiche come Unicoop Firenze, Esselunga e Alì. Un’estensione di gamma significativa che affianca drink vegetali,
Areté invia gli highlight più significativi della settimana sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, questa settimana un'occhio sulle Nocciole. Nocciole Il mercato delle nocciole turche continua ad essere caratterizzato da una marcata volatilità. Dopo un parziale rientro delle quotazioni dai massimi toccati a inizio maggio, le
Nonostante il maltempo oltre un centinaio di agricoltori ha preso parte oggi a Denno, nei campi della Fondazione Mach in località Pinè, alle porte aperte del frutteto sperimentale. L' atteso incontro tecnico conclude il ciclo di appuntamenti estivi organizzati dalla Fondazione Edmund Mach per aggiornare il mondo agricolo sui principali risultati ottenuti
Guarini, Serranos e Flegrea celebrano la partenza da Torino della Vuelta a Espana 2025 Proposte gastronomiche e piatti di ispirazione spagnola tra i menu, per valorizzare l'incontro tra Spagna e Piemonte, ancora di più in questa occasione di festa sportiva. Per la prima volta in novant'anni, la “Salida Oficial” della Vuelta a España 2025 sarà in Italia.
Come ogni settimana Areté invia gli highlight più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali delle commodity agrifood Cacao I prezzi della fava di cacao, sul mercato finanziario di Londra, dopo i ribassi registrati tra metà maggio e metà luglio (-38%), sono rimbalzati di oltre il 20%. Il potenziale ribassista del rallentamento della
Il ricordo di una vita per l'Agricoltura Napoli, 12 agosto 2025 - Il mondo dell’agricoltura piange Alfredo Diana, visionario, innovatore, portavoce dei bisogni degli agricoltori, che si è spento questo agosto, all’età di 95 anni, a Napoli, la sua città del cuore. Nato a Roma nel 1930, dopo essersi laureato in Scienze agrarie presso l’Università di Napoli
