News da IndexFood

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Pasqua 2023 si trascorre in campagna. Agriturist (Confagricoltura): Tutto esaurito per i pranzi, anche a pasquetta

Per il primo lungo week end di primavera gli ospiti che scelgono l’agriturismo sono storicamente gli italiani, anche se assistiamo al forte ritorno dei turisti, americani in primis “La vacanza in agriturismo è la prima scelta degli italiani per Pasqua e Pasquetta. I segnali del territorio vanno verso il ‘tutto esaurito’, soprattutto nella ristorazione. E,

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Nuova birra metodo classico 2018

Il nostro modo di fare… Bière De Champagne – Brut Bière Nuova edizione della birra Metodo Classico; progetto nato con l’intento di esplorare le lunghe fermentazioni in bottiglia. Prodotta in sole 4.000 unità, la riserva 2018 è caratterizzata da un più lungo passaggio in botte (preceduto dalla fermentazione in acciaio) con lo scopo di ricercare delle note

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Tavolette di cioccolato Alce Nero

Il cacao di Alce Nero è inoltre certificato Fairtrade, il marchio internazionale che garantisce un prodotto realizzato nel rispetto delle persone e dell'ambiente Alce Nero rilancia la gamma di tavolette di cioccolato realizzate con cacao biologico proveniente dai territori più vocati dell’America Latina e lavorato grazie alla competenza di Chocolat Stella,

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Dalla commissione UE 27,5 milioni per i danni da aviaria. Confagricoltura: Fare presto, risorse da usare entro il 30 settembre

Con i 27,5 milioni stanziati sarà possibile integrare i risarcimenti già disponibili sul piano interno che hanno consentito di anticipare ai produttori il 25% dei danni indiretti già richiesti La Commissione europea ha stanziato 27,5 milioni di euro a parziale copertura dei danni subiti dagli allevatori per l’influenza aviaria. Ne dà notizia

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Decreto siccità, Confagricoltura: Soddisfazione per la linea assunta dal governo per affrontare l’emergenza

Le procedure semplificate per la realizzazione di infrastrutture idriche, tra cui i progetti di desalinizzazione Confagricoltura esprime piena soddisfazione per i risultati ottenuti nel Decreto Siccità appena varato dal Governo, all’interno del quale sono presenti diverse linee di intervento per arginare il fenomeno climatico estremo che rischia di mettere

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Doimo Cucine – Corporate Golden Donor del FAI

A sostegno di un percorso virtuoso di sviluppo sostenibile iniziato nel 1994 Da febbraio 2023 Doimo Cucine è Corporate Golden Donor del FAI – Fondo Ambiente Italiano, rinnovando così il proprio slancio e impegno nel rispetto di uno dei valori, punti fermi dell’azienda: lo sviluppo sostenibile e la sensibilità ambientale. Dichiara a questo proposito Marco

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