News da IndexFood

Ricavare Farine d’insetto dagli scarti vegetali per nutrire i pesci: biotecnologie al servizio della mangimistica

Dagli scarti vegetali del Mercato Ortofrutticolo di Milano alle farine d’insetto per la mangimistica: quando lo scarto alimentare non è un problema ma una risorsa Nell’anno di Expo 2015, l’Università degli Studi dell’Insubria si fa promotrice di un progetto per la trasformazione di materiali di scarto del comparto ortofrutticolo in prodotti ad elevato valore

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Misen 2015: i prodotti del Salumificio Pedrazzoli protagonisti con gemellaggio con la coppia ferrarese, nello showcooking di Simone Finette e al Gran Galà della Salama da sugo

Showcooking con Simone Finetti di Masterchef, gemellaggio con la coppia ferrarese all'interno del progetto UnPOxExPO, Gran Galà della Salama e stand: Salumificio Pedrazzoli protagonista al Misen 2015 – il Salone nazionale delle Sagre Mantova, 10 aprile 2015 – Weekend pieno di eventi per il Salumificio Pedrazzoli alla tredicesima edizione del Misen, il

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Weekend dei partecipanti – Il Cluster “CEREALI E TUBERI” si presenta al mondo

A poche settimane dall’apertura dell’Esposizione Universale, Varvello 1888 ed Expo Milano 2015 presentano il Cluster “Cereali e Tuberi”. Il progetto è stato illustrato oggi, in Expo Gate, in occasione del “Weekend dei Partecipanti”, una due giorni di eventi dedicata ai Paesi e alle iniziative del Cluster “Cereali e Tuberi”, all'interno del quale Varvello

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Provolone Valpadana DOP: Nasce Provolollipop, lo snack di design e “fai da te” per Il Salone del Mobile

Milano, 11 aprile 2015 – Un Provolone Valpadana DOP da passeggio, creato in edizione speciale per il Salone del Mobile 2015. Dal 14 al 19 aprile il formaggio simbolo del Made in Italy si trasforma in PROVOLÖLLIPØP*, lo snack in versione street food dedicato al mondo del design. Un comodo e originale lecca-lecca di Provolone Valpadana DOP diventa il compagno

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Sarchio S.p.A. affida a Pragmatika le attività di Media Relations, Social Media e Digital PR

L’agenzia bolognese si occuperà di comunicare i valori distintivi di Sarchio a media e stakeholder con l’obiettivo di rafforzare la brand awareness e consolidare ulteriormente il posizionamento dell’azienda e dei suoi prodotti Bologna, 9 aprile 2015 – Sarchio S.p.A., dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale con i suoi prodotti

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Syngenta presente a EXPO Milano 2015: l’innovazione a sostegno della sicurezza alimentare

Oggi Syngenta presenta la sua partecipazione a EXPO Milano 2015 in partnership con la Città di Basilea. Il tema di EXPO Milano 2015,"Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita", rappresenta per Syngenta, - azienda globale dedicata all’Agricoltura, un tema di assoluto rilievo. Christoph Mäder, membro della Direzione responsabile per la Svizzera, afferma: "Già da

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XYLELLA – Confagricoltura: tocca a Bruxelles intervenire, senza abbassare la guardia, sulle problematiche fitosanitarie

“Per l’emergenza Xylella sta emergendo una linea coerente, che apprezziamo, tra istituzioni e mondo agricolo”. Lo ha detto il presidente di Confagricoltura, Mario Guidi a proposito della riunione che si è conclusa ieri sera a Lecce con la partecipazione del ministro Maurizio Martina e del commissario straordinario per la malattia che sta distruggendo gli

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