Domenica 27 Settembre 2015 in occasione della Giornata Internazionale del Turismo - Area archeologica di Ostia Antica ore 10:30 visita guidata a cura dell’Archeoclub d’Italia sede di Roma Il percorso sarà incentrato sul sistema portuale, l’approvvigionamento ed immagazzinamento delle derrate alimentari, il mulino, il panificio e il thermopolium Tempio di
Dal Tortello con la coda di Piacenza ai Cappellacci di Ferrara; dall’Anolino di Parma ai Tortelli ripieni di castagne della Bassa Modenese. E ancora: i tortellini bolognesi ripieni di prosciutto e mortadella, oppure con cipolla e Parmigiano, senza dimenticare i Cappelletti con pane e peperoni e i tortelli con lo stracotto. Oggi a Expo Milano 2015 grande
I migliori sgombri, lavorati a mano artigianalmente, sono disponibili in sei varietà per soddisfare i palati più sfiziosi: al naturale, al naturale con limone, in olio d’oliva, piccante, affumicati e alle verdure Alta qualità della materia prima e gusto. Sono queste le caratteristiche che contraddistinguono i Filetti di Sgombro Rizzoli Emanuelli. L’azienda
In pieno clima EXPO Milano 2015, Baglioni Hotels conferma l’attenzione verso i suoi clienti anche in ambito alimentazione e nutrizione. D’altro lato, il Consorzio Tutela Grana Padano continua e rinnova il suo legame con l’Hotellerie e la ristorazione di più alto prestigio. Dopo il lancio dell’innovativo concept di colazione Breakfast 4 you, ideato in
Oggi, al Parco tecnologico Padano di Lodi, nell'ambito degli "Appuntamenti sulla sostenibilità" si è affrontato il tema della nutraceutica: la nuova frontiera della scienza della nutrizione, termine derivato dalla fusione delle parole “nutrizionale” e “farmaceutica” Il seminario organizzato da Confagricoltura, in collaborazione con l'Accademia Nazionale di
Sarong presenta l'imballaggio che rivoluzionerà il consumo “oneshot” nel monoporzionato nei settori beverage e alimentare Il sistema Twistercup viene presentato anche all'interno di "Cibus è Italia", il padiglione di Expo 2015 dedicato al cibo Made in Italy, dove Sarong è presente dallo scorso maggio. Twistercup è una innovativa capsula autoprotetta ideata
“Una misura sciagurata che mette in ginocchio l'olio d'oliva italiano di qualità”. Così il presidente della Federazione nazionale di prodotto Olivicola di Confagricoltura, Donato Rossi, commenta la proposta della Commissione Europea che ha autorizzato l’accesso temporaneo supplementare di olio d'oliva tunisino nel mercato dell'UE, per sostenere la ripres
Oleificio Zucchi, dinamica realtà industriale del settore oleario italiano che sin dalla sua fondazione nel 1810 coniuga attenzione al prodotto e innovazione tecnologica, fa oggi ingresso nel trend di crescita dell’e-commerce alimentare italiano con l’apertura del nuovo servizio di shop online all’interno del proprio sito internet www.zucchi.com Con
La Castagna protagonista assoluta, nelle sue molteplici versioni, di una grande festa lunga 4 fine settimana nel cuore della Tuscia Si appresta ad iniziare a Vallerano, luogo per eccellenza del prelibato frutto, un percorso gastronomico, turistico e culturale mirato a vivacizzare ed approfondire la conoscenza di questo prodotto della Natura dotato di una
L’iniziativa si inserisce nel progetto “Tre Parchi in filiera” promosso dalla Fondazione Cem Lab di Cem Ambiente, dai Parchi del Rio Vallone, Molgora e Cavallera e sviluppato con la Cooperativa Demetra Onlus di Besana Brianza, attraverso il contributo di Fondazione Cariplo. “Tre Parchi in filiera” è un progetto di valorizzazione dei prodotti del territorio,
