Terminata l’estate, nell’orto la produzione va sempre più affievolendosi ma la stagione autunnale regala ancora delle “perle” tra cui, in particolare, le zucche. Definita non a caso come la regina dell’orto, la zucca permette di preparare una gran varietà di piatti con cui è possibile creare addirittura dei menu completi. Come antipasto potrete ad esempio
Il padiglione Expo “Cibus è Italia – Federalimentare” ha ospitato l’ultimo appuntamento di Ente Nazionale Risi per celebrare l’enogastronomia più autentica dei territori italiani Esaltazione della cucina più autentica ed antica, celebrazione del riso per raccontarne tutte le sfumature del sapore e del gusto, valorizzandone l’eccellenza 100% made in Italy.
Lo Chef stellato Peter Brunel conquista il palato e mette alla prova le abilità culinarie dei giocatori di Aquila Basket Trento Continua EXPO MUSE e continua l'iniziativa "Coltiviamo il gusto", organizzata dal Museo per valorizzare i territori rispetto al tema “Expo 2015 - Nutrire il pianeta: energia per la vita”. Nella meravigliosa cornice di Palazzo delle
Un’allegra e giovane famiglia è protagonista del nuovo spot Findus dedicato alle Cotolette Croccanti della linea Delizie di Pollo, on air da domenica 11 ottobre Preparate con il 100% di petto di pollo e senza conservanti aggiunti, come previsto dalla legge, le Cotolette Croccanti sono perfette da gustare a pranzo o a cena in compagnia di tutta la
Alla vigilia dei suoi primi 70 anni di storia, una mostra ripercorre le campagne di comunicazione a partire dal famoso carosello televisivo del 1964 con Walter Chiari, “Solo io mi chiamo Yoga” Sarà inaugurata il 13 ottobre alle ore 13 all’Expo Milano, alla presenza del presidente di Conserve Italia Maurizio Gardini, la mostra dedicata al marchio di succhi di
Dal 16 al 20 novembre presso Latteria Perenzin, sede dell’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, si terrà un nuovo corso formativo a numero chiuso sulla gestione di un allevamento caprino, con lezioni teoriche mirate ad avviare un’attività anche biologica in questo settore Sono solamente 14 i posti disponibili per il corso sulla gestione e avviamento
Germinal Bio ancora una volta dalla parte del benessere e dello sport. L’azienda sarà partner ufficiale della “Karate Venice Cup 2015” in programma dal 23 al 25 ottobre e che vedrà la partecipazione di centinaia tra i migliori atleti provenienti da tutto il mondo. Migliaia di atleti italiani ed internazionali si daranno appuntamento il 23, 24 e 25 ottobre
Una delle kermesse più importanti nel panorama gastronomico mondiale, ovvero Golosaria di Milano, è pronta ad ospitare due esponenti della birra speciale italiana di qualità: Birra Antoniana e Birra Nursia. Presso lo stand del distributore Interbrau sarà possibile conoscerne da vicino la storia, la gamma ed i valori. Appuntamento dal 17 al 19 ottobre. La
Le due Aziende Food del Gruppo Callipo presentano le loro nuove referenze La Giacinto Callipo Conserve Alimentari SpA punta sui nuovissimi “Filetti di Merluzzo Nordico” all’olio di oliva in vaso di vetro da 150 grammi e lavorati a mano La Callipo Gelateria Srl presenta il gusto allo Yogurt variegato al Miele e granella di Noce della linea “Creme Pregiate” e
Il presidente dei Giovani Agricoltori di Confagricoltura (Anga) Raffaele Maiorano ha partecipato oggi, in Expo, alla presentazione dei venti giovani vincitori del progetto “Fattore Futuro” 2015, realizzato da McDonald’s con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. L’iniziativa, nata per sostenere giovani agricoltori nello
