Nestlé ha annunciato il suo impegno per ridurre di almeno 18.000 tonnellate lo zucchero dai prodotti venduti in Europa entro il 2020, che equivale a 5 miliardi di zollette di zucchero. In tre anni, la gamma dei prodotti Nestlé conterrà in media il 5% in meno di zucchero rispetto ad ora. Nestlé sostiene la Commissione Europea e gli Stati Membri, che intendono
E’ stato rinnovato, oggi, in Confagricoltura, il CCNL per quadri ed impiegati agricoli, scaduto il 31 dicembre 2015, che riguarda 20.000 lavoratori e 7.000 aziende. “Siamo soddisfatti perché, nonostante il momento di crisi, siamo riusciti a venire incontro alle esigenze dei quadri e degli impiegati, i più stretti collaboratori dell’imprenditore. E’ stato
Gli allevatori di Confagricoltura e CIA chiedono la rapida approvazione. Consegnato un documento al ministro Galletti
Approvare velocemente il Piano di conservazione e gestione del Lupo in Italia che doveva essere approvato dalla Conferenza Stato-Regioni, è stato invece rimandato, modificandolo in alcune parti sostanziali. E’ questa la
Convegno di Confagricoltura Le imprese agricole hanno bisogno di crescere. E per fare questo sono necessari investimenti a sostegno dei quali molte sono le novità fiscali ed economiche in essere. Un’analisi dettagliata di queste misure è stata fatta nel corso del convegno organizzato a Treviglio, in provincia di Bergamo, da Confagricoltura Plus (la struttura
A flower for a bee: Il nuovo progetto della pasticceria Scalenghe Un torrone morbido fatto solo con ingredienti biologici: Nocciola Tonda Gentile Trilobata, zucchero, albume e miele d’acacia italiano. È “Fior di Torrone”, l’ultimo nato in casa Scalenghe, un torrone amico della natura e in particolare delle api. La bontà non sta solo nella qualità delle
Zeppole nere salate con cuore di Mortadella Bologna IGP Gli Ingredienti: Olio di semi di arachidi per frittura: 2lt Birra: 0,5 lt Fecola di patate: 150g Amido di mais: 150g Uovo: 1 Lievito di birra: 20g Farina: 300g Carbone vegetale: 60g Mortadella: 200g in fetta di 1,5 cm di altezza Procedimento: Combinare gli ingredienti per la pastella in una bowl con
Zootecnia, Guidi (Confagricoltura): dalla crisi si esce con una puntuale e condivisa strategia
“La zootecnia meridionale va potenziata e rilanciata, ha un ruolo fondamentale per la tenuta dell’economia locale, non solo agricola, si inserisce in tradizioni consolidate dell’agribusiness”. Lo ha evidenziato il presidente di Confagricoltura Mario
In Val Venosta, la bontà viene prima di tutto e cresce alla luce del sole, tra i 500 e i 1.000 metri di altezza e, grazie allo speciale microclima che caratterizza queste zone, le mele, le verdure, le bacche, le ciliegie e le albicocche maturano senza fretta e in modo del tutto naturale Il rispetto della natura e delle persone è, in Val Venosta, un gesto
La Toscana torna dai Campionati della Cucina Italiana con un medagliere gremito. Campionati italiani di cucina: La Toscana leader assoluta Si sono tenuti a Rimini dal 18 al 21 di febbraio i Campionati della Cucina Italiana. La Toscana ha preso parte a questa prestigiosa manifestazione con una nutrita partecipazione sia nella categoria singoli che nelle
MY EATNESS. Il sapore del benessere “Fa che il Cibo sia la tua Medicina e che la Medicina sia il tuo Cibo" Ippocrate Un’azienda nuova ma con tre generazioni di “olio” alle spalle; uno staff giovane e un’idea innovativa: produrre e commercializzare cibo nutraceutico. MY EATNESS è un progetto semplice e al tempo stesso rivoluzionario quello di proporre
