Dopo l’Expo: Cibo, Lingue e Multiculturalità – il 9 Dicembre 2015 a Varese
Un incontro per discutere di alimentazione come patrimonio culturale, insieme al Presidente emerito dell’ Accademia italiana della cucina Una riflessione sul tema del cibo come fattore di identità in contesti multiculturali e multilinguistici è al centro della giornata di Studio: “Dopo l’Expo: cibo, lingue e multiculturalità”, organizzata nell’ambito del