Gli appuntamenti sono in programma a Vittoria (9 marzo) e Catanzaro (15 marzo) Sarà presentato ai produttori locali l'evento b2b in programma a Veronafiere dal 4 al 6 maggio 2016 Fruit&Veg System, l'innovativo evento B2B, organizzato da Veronafiere in collaborazione con Agrifood Consulting, in programma dal 4 al 6 maggio 2016, approda in Sicilia e
Il mercato contadino torna a Bollate sabato 5 marzo 2016, dalle 8.30 alle 13.00 in Piazza della Resistenza. Un'occasione unica per gustare le prelibatezze locali, sane e genuine. Nuovo appuntamento bollatese con il Mercato Contadino. Sabato 5 marzo, dalle ore 8.30 alle ore 13.00, in Piazza della Resistenza, tornano i produttori locali (e non) che venderanno
Vittoria (RG) - Martedì 22 marzo alle ore 9, l’auditorium PalaAgrisicilia (presso Consorzio Promoter Group) ospiterà Giornata Nematologica della S.I.N. (Società Italiana di Nematologia), dal titolo “Le problematiche causate dai nematodi all’orticoltura nel bacino del Mediterraneo, con particolare riferimento alla Sicilia. Possibili strategie di difesa”,
Il Territorio forlivese e le sue produzioni agroalimentari sono stati oggetto di studio per una delegazione proveniente dalla Turchia in viaggio studio in Romagna, nell’ambito del progetto “Examination of olive production, harversting and marketing strategies in europea union standards” organizzato e gestito dall’Istituto “Erdemli Halk Egitim Merkezi”. Il
La ricerca della salute attraverso l'alimentazione e' considerata oggi una delle leve più importanti per sostenere i consumi e la qualità dei prodotti alimentari. Lo conferma un recente studio mondiale della Nielsen Global Health ( basato su 30.000 interviste a consumatori in tutti i continenti) che rileva come, nel mondo, 1/3 della popolazione ponga il
Pino Cuttaia e Claudio Sadler protagonisti di una cena a 4 mani Domenica 6 e Martedì 8 marzo presso il Ristorante Sadler di Milano Pino Cuttaia - chef de La Madia di Licata - e Claudio Sadler - chef del Ristorante Sadler di Milano - s’incontrano Domenica 6 e Martedì 8 marzo, presso il Ristorante Sadler, per celebrare l’arte della cucina italiana in una cena
Si terrà all’Hotel Villa Luisa Resort, il cui ristorante Acquadolce fa parte del sodalizio Il 29 febbraio si terrà a San Felice del Benaco, sul lago di Garda, l’Assemblea nazionale dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo, appuntamento annuale in cui si ritrovano e si confrontano i soci di quella che è la più consolidata (ed ancor oggi la più conosciuta)
Lunedì 7 marzo alle ore 9 nei locali di Gerratana s.r.l., in viale delle Industrie 16, si svolgerà la finale regionale del “Gelato World Tour Italian Challenge”, la sfida itinerante organizzata in collaborazione con Carpigiani Gelato University, Sigep Rimini Fiera e la rivista di settore Punto IT, per selezionare la “nazionale” degli otto migliori gelatieri
Il Premio Biol per la prima volta a Lecce. Iscrizioni degli oli biologici fino al 29 febbraio Dal 18 al 21 marzo il capoluogo del Salento, epicentro del caso Xylella, ospiterà il concorso tra i migliori oli extravergini biologici al mondo BARI – Sarà Lecce ad ospitare, per la prima volta, il Premio Biol, la manifestazione-concorso che pone a confronto in
La macchina da caffè, elemento fondamentale nella preparazione di un espresso, con la torrefazione fiorentina assume un ruolo centrale nella caffetteria. Da semplice mezzo per preparare bevande a 'totem' intorno al quale ruota la degustazione del caffè. Per fare un buon caffè espresso cosa occorre? 5 M: pochi semplici elementi ovvero Miscela, Macchina,
