Negli alpeggi della Carnia per scoprire un mondo di genuinità e di sapori dimenticati Escursioni, trekking, feste
“In Carnia malga che vai, formaggio che trovi…” Ogni alpeggio, infatti, esprime nei propri latticini molteplici note di gusto e aroma. La variabilità di terreni, vegetazione e microclima che caratterizza ogni singola malga e
In diciassette tappe nazionali record di presenze e da giugno oltre 20 appuntamenti Qualità, tradizione, cultura: sono gli ingredienti del successo degli eventi promossi dall’unica associazione italiana che certifica il cibo di strada. Ricciarini (presidente Streetfood): «Abbiamo rilanciato la qualità di un settore che stava cadendo nell’oblio». Oltre un
Il quarto meeting nazionale dei locali appartenenti all’esclusivo Club Chimay Dorée si è svolto lo scorso 20 giugno nell’incantevole cornice medievale di Gubbio. Un’occasione di festa ma anche di confronti e condivisione dei valori trappisti legati alle birre belghe di Chimay. Da Roma a Gubbio, passando per Venezia e Riccione, il Club Chimay Dorée cresce e
Il Consorzio Salumi DOP Piacentini, in collaborazione con la Regione Emilia Romagna A Piacenza, il prossimo 1° luglio il Forum "20 anni di DOP in un Paese dove da sempre si fanno capolavori alimentari". Sarà un momento importante per il settore che vuole celebrare il ventesimo anniversario dell'assegnazione delle DOP ai Salumi Piacentini. Dal 1996 Piacenza
Arte, musica e la nuova cucina della tradizione si incontrano il 7 luglio a Villa Sofia di Sirtori (Lc)
La quinta tappa de “I Giovedì del Consorzio” si veste di bianco in onore dell’estate e di Damasco. Un’iniziativa itinerante del consorzio Brianza Che Nutre per valorizzare e promuovere le eccellenze del territorio. Un esclusivo White Party
Per un' agricoltura moderna, integrata con il mercato e aperta al mondo
Villaggio “Birroforum” ingresso indipendente, Via del Ministero degli Affari esteri – Roma 25-26 giugno 2016 (19,00 - 1,00), 27 giugno 2016 (17,00 - 23,00). Come di consueto Confagricoltura parteciperà a “Cooking for Art”, l’evento organizzato da Luigi Cremona e Witaly, che
Dal 24 al 26 giugno lo Streetfood Village torna nella città piemontese Diciassettesima tappa per il tour italiano del cibo di strada promosso dall’associazione nazionale. In piazza Cavour tre giorni di festa a suon di arrosticini, bombette e altre prelibatezze a marchio “Streetfood”. Ci si prepara all’assalto degli oltre 40 mila. Da venerdì 24 a domenica 26
Il 25 Giugno la Notte Romantica nei Borghi più Belli d’Italia, menu speciale presso l’Osteria dell’Accademia
Nella serata di sabato 25 giugno, all'interno della manifestazione nazionale dei Borghi più Belli d'Italia, l’Osteria dell’Accademia, già aperta al grande pubblico, presenta un Menù speciale legato alla Notte Romantica di MONTEGRIDOLFO:
presso l’accademia Verso il Sud di Taranto Lo chef romano Colacchio di Al 59, presenta negli uffici della casa di produzione cinematografica Sun Film il progetto di formazione per portare l’alta cucina sui set cinematografici. A Taranto è stata presentata ufficialmente l'accademia cinematografica “Verso il Sud”, un progetto formativo della casa di produzione
Quest’anno, nel weekend dal 25 al 26 giugno 2016, l’assolata Val Venosta, e nello specifico la Val Martello, sarà il punto di ritrovo per tutti coloro che vorranno festeggiare all’insegna delle delizie della zona, le protagoniste indiscusse: le fragole! La Festa delle Fragole è davvero un appuntamento imperdibile e da leccarsi i baffi, un’occasione unica per
