Vince il Premio de La Cucina Italiana la vicentina Vanessa Orso Sono Patricia Guerra di San Paolo (Brasile) e Mario De Santis di Quarto d’Altino (Venezia) i Campioni 2023 della Tiramisù World Cup - Treviso e il Caffè. Dopo le due giornate di Selezioni, la Finale di domenica pomeriggio a cui sono approdati i finalisti che hanno superato la competizione di
Il mix plant-based viene proposto nel formato da 60g, con il quale si riescono ad ottenere 4 porzioni di purè vegetale MartinoRossi SpA, azienda specializzata nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali da cereali e legumi e prodotti plant-based senza glutine, allergeni e OGM provenienti da filiera controllata italiana, partecipa alla
Lo storico oleificio cremonese torna all’expo di Colonia, presso lo stand F-061 - Hall 11.2, con la sua vasta gamma di prodotti orientati alla qualità e alla sostenibilità Oleificio Zucchi torna ad ANUGA 2023, una delle fiere internazionali più prestigiose nel settore agroalimentare, che si terrà a Colonia, Germania, dal 7 all'11 ottobre 2023. L'azienda
Il Gruppo presenterà novità all’insegna del benessere e della sostenibilità Granarolo S.p.A. torna da protagonista alla 37esima edizione di Anuga Food Fair, la fiera biennale dedicata al Food & Beverage più importante al mondo, rivolta al mercato del retail, catering e servizi, che si svolgerà come da tradizione a Colonia dal 7 all’11 ottobre 2023 con
Il 3 ottobre l’evento che premia il meglio dell’Italia del gusto e del turismo D’Amico ha partecipato alla sesta edizione degli Awards Food and Travel 2023, l’edizione italiana del primo magazine internazionale che si occupa di enogastronomia, viaggi gourmet e turismo di alto profilo. Quest’anno, la cerimonia di premiazione si è svolta nella magica
La storica torrefazione viennese si troverà presso lo stand D70 E69 – padiglione 18P, alla 43° edizione della fiera Host sarà la prima occasione per far conoscere nel Belpaese il Global Brand Ambassador Antonio Bachour presente alla manifestazione nella giornata del 13 ottobre Julius Meinl torna a HOST Milano, dal 13 al 17 ottobre, per la 43° edizione del
Dal 2024 ampliamento degli spazi con l’apertura dell’Area Nord. Cresce l’attenzione verso la zootecnia con più spazio anche per i ring e per i concorsi nazionali con AIA. Il Presidente di Umbriafiere, Stefano Ansideri «Una fiera che cresce e che con il Polo Carni diventa ormai il punto di riferimento in Italia» E’ stata presentata questa mattina, venerdì 6
Prende il via il nuovo viaggio sulle tratte ferroviarie regionali: 37 itinerari, 19 podcast e 9 video tra gusto, cucina e sapori Si chiama “In Regionale con Gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di
Sviluppo sostenibile e responsabilità sociale: la partnership con Regusto come strumento di lotta allo spreco alimentare Ieri, 5 ottobre, l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) ha partecipato con soddisfazione per la sesta volta consecutiva al Salone della CSR e dell’innovazione sociale (Milano, Università Bocconi), per raccontare le novità
Quali saranno i Migliori Chef e Pizzaioli di domani? Dopo la Selezione Nord che si è svolta a Villa Terzaghi (la scuola di cucina diretta da Carlo Cracco) a Milano, la Selezione Centrosud ha visto quale location ideale l’Università dei Sapori di Perugia martedì 3 dove si sono svolte le gare mercoledì 3 e 4 ottobre 2023. In gara i migliori giovani talenti
