Il Presidente di Umbriafiere, Stefano Ansideri «Prosegue il nostro impegno sul Polo Carni e portiamo questi valori in giro per l'Italia insieme ad AIA e Federunacoma» Ci sarà anche Agriumbria tra i protagonisti che quest’anno caratterizzeranno Agrilevante by Eima, la rassegna delle macchine e delle tecnologie per l’agricoltura del Mediterraneo, in scena a
Il mercato estero rappresenta una delle leve principali per accompagnare l’incremento della produzione del Taleggio D.O.P. Consorzio Tutela Taleggio torna puntualissimo all’edizione 2023 di Anuga, fiera leader a livello mondiale per il settore alimentare, che si svolge a Colonia, Germania, dal 7 all’11 ottobre. La kermesse, che quest’anno ha come tema
Dal 7 ottobre missione alla fiera Anuga in Germania Previsti nuovi controlli contro l’Italian sounding La Mozzarella di Bufala Campana è il formaggio a denominazione di origine protetta più presente e più correttamente citato con l’acronimo “DOP” nei menu dei ristoranti italiani. Il primato arriva dalla ricerca promossa da Afidop (l’associazione dei
Sviluppo sostenibile e responsabilità sociale del settore: la partnership con Regusto come strumento di lotta allo spreco alimentare L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) torna il 5 ottobre, alle 15.15, per la sesta volta consecutiva al Salone della CSR e dell’innovazione sociale (Milano, Università Bocconi, Via Roentgen 1), per presentare le
Stiamo rispettando il nostro progetto a tappe serrate e dopo Viareggio, Capri e Forte dei Marmi lavoriamo senza sosta per dare all’Europa ed al mondo i prodotti migliori mai visti È scattata la rubrica ‘La Dolce Vita’ su Rtv38, canale 10 Toscana, tra le più importanti emittenti televisive della Regione. Venerdì 29 settembre 2023 è andata in scena la prima
Dalla terra alla tavola: i “Millennials” e la “Generazione Z” ingranano la marcia! Da oltre 15 anni gli eventi EMERGENTE valorizzano i giovani talenti under 30 della ristorazione italiana con le loro competizioni divise per tipologia: EmergenteChef, EmergentePizza, EmergentePastry, EmergenteSala. Ogni edizione si articola in tre gare: Selezione
RedPop® e Desy® più recenti progetti in ambito melicolo ed un ricco portfolio fragole da Sud a Nord CIV- Consorzio Italiano Vivaisti di San Giuseppe di Comacchio è pronto per Fruit Attraction Madrid con tutta la sua gamma di innovazione varietale nel melo e nelle fragole. “Il programma di breeding CIV – dichiara il Presidente Mauro Grossi - si basa su
Negli incontri sono approfondite le tematiche relative al sistema IG e alle regole che lo disciplinano congiuntamente a casi pratici Al via oggi, venerdì 29 settembre, nella sede del Consorzio di tutela del Grana Padano DOP di Desenzano del Garda il primo dei tre “Incontri di in-formazione sulla tutela dei prodotti DOP IGP” promossi da Origin Italia,
L’Istituto Espresso Italiano parteciperà all’iniziativa promossa dalle ore 11 dal Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale. Luigi Morello (Presidente IEI): «Sempre più importante comunicare i valori di uno dei prodotti italiani più conosciuti al mondo» L’Istituto Espresso Italiano (IEI) parteciperà il 1 ottobre, in occasione della
Otto esperienze di salute in formato box digitali da scaricare, quattro professionisti e un obiettivo; Educare alla prevenzione Dopo il successo del lancio del video manifesto e del movimento di sensibilizzazione omonimo, ArmoLIPID dà il via alla campagna “Battiti Per Il Cuore”, un’iniziativa che ha l’obiettivo di diffondere e promuovere l’importanza della
