Citterio presenta la linea di affettati “bio” nella vaschetta che si ricicla nella carta

Citterio, leader nella produzione di salumi dal 1878, amplia la propria offerta di prodotti e presenta la linea di affettati “BIO”, specialità provenienti da allevamenti con animali che si cibano esclusivamente di alimenti biologici, controllati e certificati.

Riduzione del 60% della plastica contenuta nelle vaschette, che diventano in carta riciclabile e un look rinnovato nel segno della naturalità con un logo più moderno e leggibile. Così si presenta la nuova linea “BIO” di Citterio: i nuovi colori caldi intendono sottolineare la riscoperta della genuinità e il legame tra la terra, l’uomo, e la natura mentre l’inserimento della foglia di vite canadese, che richiama la sede di Casa Citterio, diventa elemento iconico dell’Azienda.

“La gamma di affettati “BIO” nasce come risposta alle nuove abitudini alimentari degli italiani: sempre più attenti alla qualità e all’aspetto salutistico di ciò che mangiano, alla tradizione enogastronomica del territorio e al rispetto dell’ambiente” – afferma l’Azienda – “Quello del biologico è un settore in fermento, in continua crescita, sul quale Citterio ha deciso di investire anche in termini di sostenibilità. Tutti i nostri affettati “BIO”, infatti, sono confezionati in vaschette di carta riciclabili a basso contenuto di materiali plastici” conclude.

La qualità degli affettati “BIO” Citterio è quella di sempre ed è garantita da un prodotto che ha origine da un animale nutrito con mangime proveniente da agricoltura biologica e OGM free, allevato in ampi spazi esterni dove è libero di pascolare. Tutto questo si traduce in un elevato grado di benessere e stato di salute dell’animale, al fine di ottenere un prodotto di qualità.

La trasparenza è un altro valore che contraddistingue la linea Citterio BIO: tutto il percorso produttivo, rigorosamente biologico, è controllato e certificato, descritto dettagliatamente da etichette chiare dove viene riportata l’origine della materia prima e la rintracciabilità di ogni singola vaschetta.

La gamma “BIO” di Citterio è composta da: prosciutto cotto 100g; prosciutto di Parma d.o.p. 80 g; prosciutto crudo 80g; bresaola della Valtellina i.g.p. 80g; speck 80 g; petto di tacchino al forno 80 g.