Forte dei prestigiosi riconoscimenti recentemente ricevuti, il pastificio beneventano affronta alla grande la sfida con la più grande manifestazione mondiale dedicata al settore agroalimentare lasciandosi alle spalle il periodo difficile causato dall'alluvione che lo ha colpito a ottobre scorso. Alla 18° edizione di Cibus (9-12 maggio 2016), che si
La qualità come prerequisito, il rispetto per la natura come traguardo: il Mulino e Pastificio Sgambaro è riuscito a centrare entrambi gli obiettivi producendo la prima pasta ecosostenibile, leggera sull’ambiente Dall’utilizzo di energia pulita ai progetti innovativi per re-immettere ossigeno in atmosfera, sono diverse le azioni che hanno permesso a Sgambaro
Valsugana Sapori sarà tra i protagonisti della prossima puntata di Mela Verde, programma Mediaset di successo dedicato alle eccellenze enogastronomiche (e non solo) d’Italia Ellen Hidding (conduttrice della trasmissione con Edoardo Raspelli) accompagnerà i telespettatori alla scoperta del pastificio trentino che, nato dall’esperienza nel settore catering
