Informazioni imprecise o errate mettono di continuo il latte in cattiva luce. Gli esperti, riuniti in un Simposio - organizzato da Nutrition Foundation of Italy - ne confermano invece un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. Eppure, stando ai risultati dell’Osservatorio Nestlé – Fondazione ADI, ben il 25% degli italiani ha eliminato questo prezioso
Un burro ideale sia per chi è intollerante al lattosio ma anche per chi non lo è perché più digeribile dal gusto pieno ma delicato
Il territorio è la garanzia della qualità del grazie al lavoro fatto e all’ senza lattosio, oggi Latteria Merano presenta al mercato lattosio. Particolarmente indicato per chi è intollerante al lattosio (lo zucchero
Una linea di quattro gusti cremosi, leggeri, che fanno bene Fattoria Scaldasole, l’azienda che da quasi trent’anni è sinonimo di alimentazione sana, vita moderna e rispetto per l’ambiente, compie un ulteriore passo verso il consumatore, avvicinandosi alle persone che soffrono di intolleranze e disturbi alimentari. È in arrivo nei banco frigo della grande
Tutto il sapore delicato e fresco della mozzarella tradizionale, ma con meno dello 0,1% di lattosio. È la novità che l’azienda Bayernland di Norimberga lancia in questi giorni: nasce infatti la Mozzarella Valfiorita senza lattosio ad alta digeribilità, nei formati da 100 g e 400 g. Dopo il successo dei formaggi a fette senza lattosio Emmentaler, Edamer e
Per il secondo anno consecutivo i consumatori premiano l’innovazione dei prodotti Nonno Nanni La Linea Senza Lattosio Nonno Nanni è stata eletta Prodotto dell’Anno 2016, il più importante premio all’Innovazione basato esclusivamente sul voto dei consumatori, nella categoria Prodotti sen-za Lattosio. Dopo l’importante riconoscimento del 2015 andato a Il
Nonno Nanni sa conquistare i palati di tutta la famiglia e, con le sue proposte “senza lattosio”, anche quelli di chi è intollerante, ma non vuole rinunciare alla bontà dei formaggi freschi Con la Robiola e il Caprino di latte vaccino senza lattosio, Latteria Montello risponde alle richieste, sempre più numerose, dei consumatori intolleranti al lattosio di
