La crescita registrata negli ultimi 12 mesi è legata soprattutto all’aumento del numero delle famiglie che comprano e consumano le insalate in busta Il mese di giugno ha finalmente riportato in positivo le vendite a valore e a volume del segmento della IV gamma, dopo un inizio 2016 caratterizzato da un andamento negativo che ha coinvolto l'intero mercato dei
Il 2015 si è chiuso in positivo per il mercato nazionale della IV Gamma, facendo registrare una crescita significativa negli acquisti da parte delle famiglie italiane Dai dati Nielsen* relativi ai 12 mesi del 2015 rispetto al 2014 si evidenzia una crescita del 3% nelle vendite a valore e del 2,8% in quelle a volume. Nel corso del 2015 si è perciò manifestata
Si svolgerà il 3 giugno, nella cornice di Expo Milano 2015, presso la Sala Convegni Lounge Terrazza del Padiglione di Federalimentare “CibusèItalia”, la tavola rotonda “Quarta Gamma, Orgoglio Italiano. Nuova regolamentazione e opportunità per lo sviluppo del settore: tutti gli aspetti per cui l’Italia traina la IV gamma in Europa” promossa da AIIPA IV Gamma,
