In queste ore si sono diffusi online numerosi articoli relativi ai risultati di uno studio dell'Università di Torino condotto su un campione di 100 insalate in busta. Prima di passare a commentare i contenuti dello studio e degli articoli, il Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food ci tiene a precisare che questo studio risale al 2012 e che l’Associazione
Proseguono gli appuntamenti dedicati alle istituzioni organizzati dal Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food
Alla presenza della Sottosegretaria del MIPAAFT Alessandra Pesce si è svolta una visita presso lo stabilimento di San Lidano seguito da una tavola rotonda di approfondimento sul settore. Si è svolto lo scorso 31 gennaio un appuntamento
A far da traino l’allargamento del parco acquirenti unito ad una maggiore frequenza d’acquisto
Il 2018 per la IV Gamma si è chiuso in maniera ampiamente positiva, con una crescita delle vendite sul mercato italiano del +5.9% a valore. Aumentano la penetrazione presso le famiglie, la spesa media annua e la frequenza di acquisto.
Un 2018 da
I primi sei mesi del 2018 hanno visto i consumi in crescita per gli ortofrutticoli di IV Gamma: +5,2% in volume e +4,5% a valore. Il trend positivo determinato in primo luogo dall'allargamento del parco acquirenti Dopo un 2017 chiusosi in crescita, anche i primi 6 mesi del 2018 vedono una forte incremento dei consumi di IV gamma. Secondo rilevazioni
AIIPA IV Gamma “Prodotti di IV gamma: scientific approach vs. fake news” è il titolo del workshop che Macfrut e l’Università di Foggia hanno organizzato in Fiera di Rimini nella giornata di apertura. Sala Ravezzi al gran completo con i partecipanti stipati in piedi e addirittura seduti sul pavimento. Il tema della corretta informazione sugli alimenti è
Il 2017 è stato un anno di crescita vigorosa per il mercato italiano della IV Gamma, che ha fatto segnare un incremento nelle vendite del 4,8% in volume e del 5,2% a valore. Crescono la penetrazione presso le famiglie italiane e la frequenza di acquisto. Premiate le proposte più innovative e a maggior contenuto di servizio.
Il 2017 sarà
Dopo il successo del Mais Bio, Bonduelle amplia la sua offerta biologica all’interno del mercato dei vegetali ambient Bonduelle si concentra sul segmento del biologico, in rapida crescita sullo scaffale dei vegetali ambient (+28% 2017 vs. 2016, anno terminante) presentando una nuova referenza: i Piselli Bio, prodotti con l’uso di sementi biologiche
AIIPA IV Gamma - gruppo attivo all'interno del raggruppamento "Prodotti Vegetali" dell'Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari e rappresentante delle principali aziende del settore - segnala che il freddo intenso di questi giorni in tutta Italia sta rendendo difficile il reperimento del Soncino per insalata e si prevede che tale
Primo semestre 2017 di crescita per la IV Gamma. Il trend positivo determinato in primo luogo dalla crescita del parco acquirenti La IV Gamma supera con il vento a favore il giro di boa del primo semestre 2017. Secondo rilevazioni Nielsen*, nella prima parte dell’anno ha preso ulteriormente corpo la ripresa dei consumi evidenziatasi a chiusura del secondo
Dopo un inizio anno difficile, gli ultimi mesi hanno registrato performance molto positive Nel 2016 il segmento della IV gamma ha registrato acquisti a valore pari a 725 milioni di euro, in crescita rispetto l’anno precedente. Dopo un inizio 2016 caratterizzato da un andamento negativo che ha coinvolto l'intero mercato dei beni di largo consumo confezionato,
