Manca praticamente un mese al giorno più “birroso” dell’anno: la festa di San Patrizio, patrono irlandese, si celebrerà il 17 marzo un po’ in tutto il mondo. L’occasione giusta per brindare, anche in Italia, con le eccellenze brassicole dell’isola verde: O’Hara’s e Porterhouse! Oramai non è più una “questione irlandese” e non si limita solamente alle nazioni
Il sapore unico della tradizionale birra inglese spillata direttamente dalla botte: è quello che birrifici storici come Theakston sono in grado di farci assaporare con le proprie “Real Ale”. Un progetto che porta un pezzo di cultura brassicola britannica direttamente al banco dei migliori locali italiani. Pronti a respirare il fascino dei tradizionali pub
La famiglia delle Tennent’s Authentic Export prodotte nel cuore di Glasgow è pronta ad allargarsi con l’arrivo di una nuova, intensa specialità: è Tennent’s India Pale Ale, che riscopre il fascino delle tradizionali IPA britanniche. Da gustare alla spina per un’esperienza a tutto luppolo. La “craft beer revolution” che stiamo vivendo negli ultimi anni ha
Il birrificio di Norcia, sorto all’interno del Monastero di San Benedetto, inaugura il 2016 con un nuovo sito web, utile fonte di informazione per tutti gli appassionati di birra speciale. Un mondo che sta dimostrando un interesse crescente nei confronti del bel progetto Birra Nursia. Il portale è raggiungibile all’indirizzo www.birranursia.it Il piccolo
La magia si è compiuta anche quest’anno: il mosto d’uva e quello di malto d’orzo si sono incontrati e hanno dato vita ad una fermentazione unica nel suo genere. Grazie alla quale è nata Château D’Ychouffe 2015, specialità belga a tiratura super limitata, disponibile in Italia in poche centinaia di bottiglie millesimate da 75 cl. I più avvezzi al mondo del
La Chouffe, Blanche de Namur, Tennent’s Scotch Ale e Benediktiner Weissbier: sono queste le specialità che FC Internazionale Milano e Interbrau porteranno allo stadio di San Siro nel campionato di Serie A 2015/2016, in virtù del nuovo accordo di partnership tra la squadra milanese e l’importatore italiano. Una stagione davvero “a tutta birra”, quella a cui
Un nome che racconta già la propria peculiarità, quello di St. Bernardus Christmas Ale: una birra nata per brindare alle festività natalizie. La specialità stagionale del birrificio belga è l’accompagnamento perfetto al caldo tepore del caminetto, mentre si osserva dalla finestra la neve che fiocca. Un’immagine forse un po’ idilliaca, quella che abbiamo
Manca meno di un mese al Natale ma l’atmosfera si fa già festosa: merito anche di Bush de Noël, la birra stagionale prodotta in quantità limitata dal birrificio Dubuisson. Una chicca di arte brassicola belga attesa con trepidazione dagli appassionati del settore. Per gli amanti di questa tipologia birraria, il nome Dubuisson è legato a doppio filo alla
Non solo bottiglie: anche i fedelissimi della birra alla spina potranno godere del fascino delle specialità invernali grazie alla selezione Winterbrau. Nove delizie in fusto che sapranno scaldare il cuore grazie al corpo ricco e ad aromi particolarmente intensi. Dopo aver presentato la propria selezione di bottiglie dedicate alla stagione più fredda,
L’American Pale Ale prodotta dal birrificio Victory adotta una nuova veste grafica, ma conferma il proprio progetto di salvaguardia delle fonti d’acqua di Downington, Pennsylvania. Così bere una Victory Headwaters Pale Ale significa fare del bene al proprio palato e, un po’, anche al proprio pianeta. Da secoli gli abitanti di Downingtown, seconda città più
