Perfetto per una fonduta di formaggio in crosta di mela! Il formaggio Montagna Alto Adige Superior di Latteria Tre Cime racchiude tutta la bontà e il gusto del latte fresco proveniente dai pascoli dell’Alta Pusteria. Saporito e delicatamente aromatico ha una stagionatura di minimo sei mesi ed è perfetto per donare ai piatti il sapore autentico e genuino di
Back to school con Nonno Nanni Al mare, in montagna o in città: non importa in che modo tu abbia trascorso le vacanze. Quando il mese di agosto si conclude, per tutti arriva il momento di riporre nell’ armadio costumi e ciabattine per lasciare spazio al kit della scuola. Tra pennarelli e matite, addolcisci la voglia di tornare a studiare con delle golose
Il prodotto DOP più consumato al mondo 'influente' soprattutto sugli italiani tra 52 e 70 anni
Cresce ancora la reputazione del Grana Padano, il formaggio DOP più consumato in Italia e nel mondo
IPSOS: Grana Padano è al 2° posto nella categoria dei Boomers, la più alto spendente, fra i marchi food
"Siamo molto orgogliosi del risultato ottenuto
Per gustare tutta la bontà dell’Alto Adige, provalo nel cartoccio di verdure estive Il formaggio Originale Dobbiaco è il prodotto più noto di Latteria Tre Cime, la storica cooperativa altoatesina di Dobbiaco (BZ), nonché prodotto agroalimentare tradizionale dell’Alta Pusteria. Noto anche come “formaggio da cuocere”, l’Originale Dobbiaco è molto utilizzato
“Le strategie sostenibili del Grana Padano DOP” Come introdotto nel rapporto dell’EEA 1997, Towards ustainable Development for Local Authorities, il termine sostenibilità costituisce la parola-chiave degli anni ’90. Ma, in realtà, sviluppo sostenibile cosa significa? Sostenibile per chi e per che cosa? Secondo la definizione proposta nel rapporto “Our
I consumatori tramite una ricerca di mercato condotta da IRI, azienda leader del settore, hanno premiato i prodotti del caseificio marchigiano nelle categorie Mozzarella e Burrate, e Formaggi Senza Lattosio
Le burrate Sabelli, linea composta dalla burratina, dalla stracciatella di burrata, e dall’ultima nata, la burratina senza lattosio, sono le
A seguito di una importante ricerca pubblicata da “The Lancet”, l’Osservatorio nutrizionale Grana Padano ha effettuato uno studio sull’alimentazione che conferma la longevità degli italiani Dopo i recenti studi pubblicati sulla prestigiosa rivista scientifica “The Lancet“ nell'ambito del progetto Prospective Urban Rural Epidemiology (P.U.R.E.), gli esperti
Venerdì 20 ottobre - ore 18:00 - Palazzo della Borsa Merci - Piazza della Libertà, Bergamo
Un convengo dedicato all’arte casearia: i tempi sono maturi perché il formaggio occupi il ruolo che gli compete
“Formaggio: una questione di classe” è il primo appuntamento che inaugura la manifestazione Forme (Bergamo, 20-22 ottobre). Un convegno che
Oltre 140 capolavori della storia dell'arte italiana dal Quattrocento all'Ottocento, appartenenti alla collezione privata del critico d’arte, sono protagonisti di un gran tour che li porterà da oggi fino al 14 gennaio 2018 al Castello di Novara. “Con la partecipazione alla mostra – spiega Renato Invernizzi, Presidente del Consorzio di tutela – abbiamo voluto
Uno studio dell'Osservatorio Nutrizionale Grana Padano sulle abitudini alimentari in età scolare evidenzia che molti non fanno colazione e mangiano troppi grassi saturi e troppi zuccheri semplici Bambini e adolescenti che saltano colazione e merenda, bevono troppe bevande zuccherate, assumono troppi grassi saturi, poco pesce, poche fibre e pochissima frutta
