Back to school con Nonno Nanni

Back to school con Nonno Nanni

Al mare, in montagna o in città: non importa in che modo tu abbia trascorso le vacanze. Quando il mese di agosto si conclude, per tutti arriva il momento di riporre nell’ armadio costumi e ciabattine per lasciare spazio al kit della scuola.

Tra pennarelli e matite, addolcisci la voglia di tornare a studiare con delle golose ricette pensate per te da Nonno Nanni: tanta cremosità e un sapore irresistibile per un rientro a scuola spensierato e divertente.

Scegli il gusto della tua merenda e abbinala alle tue materie preferite: un successo da 10 e lode!

Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni

Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco e morbido dall’irresistibile cremosità, dal gusto vivace ma delicato.

Senza conservanti, senza glutine, adatto ai vegetariani perché senza caglio e realizzato con i migliori ingredienti, porta in tavola il giusto equilibrio tra la nota dolce e quella salata, grazie a un’attenta selezione dei fermenti lattici e delle migliori materie prime.

Versatile e, è ideale da solo, spalmato sul pane ed è ottimo per creare sfiziose ricette sia dolci che salate.

Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni si trova nel banco frigo in una comoda e pratica vaschetta richiudibile salva freschezza da 150 g, oppure nel pratico formato in due panetti da 75gx2 e nella confezione da 4 mono-porzioni da 40g.

E’ disponibile anche nella versione Senza Lattosio, nella versione Light con il 50% di grassi in meno rispetto a quella classica e infine, novità di quest’anno, è disponibile anche il Fresco Spalmabile Biologico, realizzato solo con latte 100% biologico.

Scheda tecnica

Grammatura: 150 grammi oppure 75gx2 e 40gx4
In vendita: banco frigo
Shelf-life: 90 giorni per il formato da 150g e 40gx4, 60 giorni per il formato da 75gx2, 80 giorni per il Fresco Spalmabile Biologico
Caratteristiche: vaschetta richiudibile riciclabile per la confezione da 150g, 2 panetti in alluminio in astuccio in cartoncino per il formato da 75gx2 e 4 vaschette in plastica riciclabile per il formato da 40gx4
Prezzo medio: 1,85€ per una confezione da 150g

Biscotti gelato fatti in casa con Fresco Spalmabile Nonno Nanni e scaglie di cioccolato

Ingredienti
Per il biscotto:
300 gr di farina
20 gr di cacao
1 uovo intero
1 tuorlo
150 gr di burro
120 gr di zucchero
1 pz di sale
1 punta di vaniglia in polvere
Per la crema:
1 confezione di Fresco Spalmabile Nonno Nanni
250 ml di panna fresca
100 gr di zucchero a velo
60 gr di cioccolato fondente

Difficoltà: Media
Tempo: 40 minuti + tempo di raffreddamento
N. persone: 8

Procedimento:

In un cutter da cucina riunire tutti gli ingredienti per il biscotto tranne il cacao. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Togliere la metà dell’impasto. Aggiungere il cacao e lavorare ancora qualche secondo. Avvolgere i due panetti di pasta frolla nella pellicola e mettere in frigo per 1 ora.

Stendere la pasta frolla su un piano di lavoro leggermente infarinato all’altezza di 3-4 mm. Formare varie forme con l’aiuto di un bicchiere o di un taglia biscotti con diametro 8 cm. Trasferire i biscotti in una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno a 180 gradi per 10 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare. Tritare il coccolato. Montare la panna con lo zucchero a velo.

Lavorare il Fresco Spalmabile con una forchetta per ammorbidirlo, aggiungere la panna e il cioccolato. Amalgamare bene. Disporre due cucchiai di crema su un biscotto, sovrapporre un altro biscotto e fare una leggera pressione. Procedere fino ad esaurimento dei biscotti e della crema. Trasferire su un vassoio e in freezer per almeno 20 minuti prima di servire.

Visita il sito web di Nonno Nanni

24 luglio 2018