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Novembre gustoso sotto i Colli di Brisighella

Le carni di maiale, la pera volpina e il formaggio “stagionato”, il tartufo e il rinomato olio d’oliva sono i protagonisti della rassegna “4 sagre x 3 colli”

La cittadina di Brisighella, splendido borgo medioevale sulle colline in provincia di Ravenna, si trova nel cuore della verde vallata del Lamone e del Parco Regionale della Vena dei Gessi

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I prodotti di «Tre parchi in filiera» arrivano in negozio – Inaugurazione Sabato 26 settembre ore 18 Coop di Consumo – piazza Libertà Mezzago

L’iniziativa si inserisce nel progetto “Tre Parchi in filiera” promosso dalla Fondazione Cem Lab di Cem Ambiente, dai Parchi del Rio Vallone, Molgora e Cavallera e sviluppato con la Cooperativa Demetra Onlus di Besana Brianza, attraverso il contributo di Fondazione Cariplo. “Tre Parchi in filiera” è un progetto di valorizzazione dei prodotti del territorio,

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Nuovo appuntamento per “I giovedì del gusto” Un mare di bontà: la filiera Ittica della Regione Marche – Giovedì 17 settembre – Spazio Elica – Milano

Proseguono gli appuntamenti dedicati al gusto organizzati dalla Regione Marche. Questa volta si parla di filiera ittica, settore molto vivace e di grande importanza, sia economica che sociale Partendo da San Benedetto del Tronto, uno dei maggiori porti pescherecci italiani, i centri più importanti sono Ancona, Fano, Civitanova Marche, Porto San Giorgio,

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mcT Tecnologie per l’Alimentare: anticipazioni sul convegno Il 12 giugno a Bologna l’evento leader in Italia per le tecnologie food&bev

Il prossimo 12 giugno a Bologna è di scena mcT Tecnologie per l’Alimentare, nona edizione dell’appuntamento dedicato a tutti gli operatori professionali del settore Food & Beverage Organizzata da EIOM con il patrocinio di ANIPLA (Associazione Nazionale per l’Automazione) e Federalimentare (Federazione Italiana dell’Industria Alimentare), l’appuntamento

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