Tag: caffè

Histo Caffè: Imparare a tostare il caffè

Arriva a Palermo il corso di roasting Un corso per entrare nel mondo della tostatura del caffè, esaltando le caratteristiche organolettiche della bevanda più diffusa al mondo. Si svolgerà martedì 12 e mercoledì 13 luglio a Palermo il corso "Roasting – Foundation", il workshop dedicato al corretto processo di tostatura dei chicchi di caffè riconosciuto da

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Il Caffè abruzzese conquista la Cina

Universal Caffè alla storica fiera Hotelex di Shanghai Il caffè abruzzese, con il suo gusto e la sua qualità, conquista la Cina, alla fiera Hotelex di Shanghai che, iniziata il 29 marzo, si è conclusa ieri. Presente per l’Abruzzo la storica azienda Universal Caffè di Moscufo, con una selezione dei migliori prodotti da mostrare in occasione dell’importante

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L’export del Caffè brasiliano cresce del 147%

Le esportazioni brasiliane del caffé torrefatto e macinato, hanno raggiunto 2.3mila sacchi di 60 chili nel Gennaio di quest´anno. Questo volume, rappresenta un´aumento del 147% in comparazione allo stesso periodo dell´anno passato. Nel primo mese del 2016, questo prodotto, ha rappresentato l´8% del commercio esterno dell´agronegozio brasiliano. L´Unione

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