News da IndexFood

FederBio: molto positivo il fondo per le mense scolastiche bio. Ora però si approvi velocemente la legge sul biologico

Il fondo consentirà di ridurre i costi a carico delle famiglie che hanno scelto un’alimentazione sana e sostenibile a base di prodotti biologici Mense scolastiche sempre più bio. Grazie all'intesa raggiunta in Conferenza Unificata sul decreto del Ministero delle Politiche Agricole di concerto con il Ministero dell'Istruzione, è stato messo a disposizione

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Taleggio DOP gusto al quadrato

Crescendo sempre più il consumo di Taleggio, la produzione si è progressivamente estesa nella pianura Padana, dove hanno cominciato ad operare molti caseifici di piccole e medie dimensioni, che sono riusciti ad equilibrare la tecnologia produttiva tradizionale con le innovazioni tecnologiche susseguitesi in quasi mille anni di storia Taleggio 1. Il Taleggio

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Patatas Nana lancia i fiammiferi. Un tuffo nel passato per approdare al futuro della snack culture, nel segno della sostenibilità

Con i Fiammiferi di Patatas Nana “il futuro è solo un ricordo”, come recita il claim: sì perché rievocano lo snack per eccellenza degli anni Settanta e Ottanta Patatas Nana, l’innovativo brand di patatine fritte in busta che punta sulla lavorazione artigianale e l’utilizzo di ingredienti semplici e di qualità, ispirandosi al passato torna a rivoluzionare il

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La mela Candine® di Apofruit arriva sui mercati

Si tratta di una mela di cui Apofruit ha l’esclusiva per l’Italia per la produzione e la commercializzazione. Cinquemila quintali a disposizione per l’annata 2020. Un frutto largamente riconoscibile sostenuto da un’attenta politica di marca È iniziata la nuova campagna commerciale di Candine® della varietà Regal You®, di cui Apofruit Italia detiene in

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