News da IndexFood

Granarolo nel segno della sostenibilità: il vasetto della gamma yogurt Yomo Intero passa da plastica a carta 100% riciclabile

Oggi sono 66 milioni di vasetti/anno che diventano di carta, entro il 2023 si arriverà a 165 milioni di vasetti (-738 tonnellate di plastica/anno) Granarolo S.p.A. annuncia un’importante novità in fatto di packaging nel segno dell’innovazione e della sostenibilità: la conversione di tutta la gamma Yomo intero 125gx2 dal vasetto di plastica a quello di carta

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Scarpato: restyling e nuove attività di comunicazione per il brand dell’alta pasticceria artigianale

Prendono forma le nuove strategie del brand veronese Da sempre protagonista per la capacità di coniugare tradizione e modernità, oggi Scarpato, esponente dell’alta pasticceria veronese, si propone all’attenzione del mercato con nuove iniziative di marketing e comunicazione. Il percorso inizia dallo studio di un nuovo posizionamento in grado di esprimere al

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Il futuro della ristorazione parla digitale: ecco le 7 realtà italiane che stanno rivoluzionando il mondo dell’Horeca

In questo contesto gli strumenti digitali rappresentano un'ancora di salvezza per realizzare un modello di ristorazione innovativo che semplifichi e ottimizzi Tra lockdown, restrizioni, normative e nuove abitudini dei consumatori, nell’ultimo anno il settore dell’Horeca (Hotellerie - Restaurant - Cafè) ha dovuto affrontare sfide sempre più complesse per

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