Focus su infestazioni di bostrico tipografo, monitoraggio con trappole e sorveglianza del territorio Ha riscosso grande interesse da parte degli studenti della Fondazione Mach l'incontro didattico sul problema del bostrico nelle foreste trentine. Una finestra formativa proposta dal Centro Istruzione e Formazione dal titolo "Gli scolitidi tra cambiamenti
In tema di alimentazione, non solo i cibi ma anche le bevande possono avere effetti più o meno importanti sul nostro organismo Nella vita di tutti i giorni, si sa, una delle sfide più attuali è rappresentata dal mantenimento di uno stile di vita quanto più sano ed equilibrato. Le scelte che facciamo ogni giorno, infatti, influenzano in maniera significativa
Chiude il 2021 con una crescita + 3,3% della produzione e + 13% del volume export Nel corso dell’assemblea generale del Consorzio Salame Piemonte, che si è tenuta oggi a Torino, dopo 2 mandati consecutivi, Umberto Raspini ha passato il testimone della guida del Consorzio a Daniele Veglio, 52 anni, da ventisette all’interno della compagine della Raspini Spa,
Si è conclusa la terza fase della campagna di comunicazione per la mela prodotta da VOG e VIP. A Milano, Firenze e Bologna, iniziative out of home con i contenuti “suggeriti” dagli stessi consumatori Campagna promozionale all’insegna dell’energia per la mela Kanzi®: il mese di marzo ha visto in Italia la ripresa dell’iniziativa “Yes You Kanzi®” e
Una ricetta unica, leggera e gustosa, a base di legumi Alce Nero presenta il nuovo pack della crema dolce spalmabile Ciokoveg realizzata con una base di legumi, cacao e zucchero certificati Fairtrade, biologica, senza glutine e a ridotto contenuto di grassi. La Ciokoveg Alce Nero si presenta come una delizia per il palato, una scelta gustosa e a basso
La società Rol-Ryz controllata da Euricom è leader di mercato nel settore del riso nell'Europa orientale, in Scandinavia e nei Paesi baltici ed è presente anche sul mercato dei legumi Euricom S.p.A. (“Euricom”), uno dei principali operatori mondiali nel settore del riso, e Mitsui & Co. (“Mitsui”), il principale gruppo globale di trading e investimenti,
Incontro di avvio del progetto coordinato da FEM che prevede analisi di tracciabilità, sensoriali e attività di educazione nelle scuole E' ufficialmente partito con un workshop che si è svolto in questi giorni alla FEM il progetto Promedlife coordinato dalla Fondazione Edmund Mach, finanziato dal bando europeo “PRIMA” finalizzato a valorizzare le conoscenze
Il Cremore di Tartaro è molto utilizzato in pasticceria per le particolari caratteristiche di leggerezza e morbidezza che conferisce all’impasto di muffin e plum-cake dolci e salati. Ar.pa Lieviti promuove questo lievito di derivazione vegetale, ideale anche per le preparazioni vegane Il Cremore di Tartaro è un agente lievitante molto utilizzato in
L’attenzione all’ambiente di Valfrutta abbraccia tutta la filiera, fino al packaging dei prodotti. Ecco la Passata Biologica in vetro riciclato e la Polpa Fine in Tetra ReCart Quella di Valfrutta è una filiera sostenibile, che rispetta l’ambiente e genera benefici per le sue comunità. Una filiera impegnata a migliorare ogni fase del processo produttivo, per
D’Amico presenterà la Collezione Vasi D’Autore 2022 in Limited Edition, con cui esprime l’attenzione non solo alla sostenibilità ma anche alla cultura e all’arte D’Amico conferma la propria partecipazione alla 21° edizione di CIBUS - Salone internazionale dell’alimentazione, in programma a Fiere di Parma dal 3 al 6 maggio 2022. Presso il Padiglione 5 (Stand
