News da IndexFood

Tutti i segreti delle erbe aromatiche salute, cucina e luoghi montani – Incontro “I Giovedì dell’Archiginnasio”

Oggi la produzione di erbe aromatiche e spezie risulta ottimale, data la naturale resilienza in contesti agricoli dove i problemi di siccità mettono in difficoltà molte colture, incentivando così i giovani agricoltori Numerosi i benefici per la prevenzione di malattie metaboliche, cardiovascolari, osteoarticolari, neurodegenerative, tumorali, ma attenzione

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Rizzoli Emanuelli partner dell’International Friends of Festival Verdi Spring Gala di New York

Cuore dell’evento è stata la cena di gala, ideata e cucinata dallo chef Massimo Bottura, con un menù creato per l’occasione che ha fatto risaltare i prodotti del territorio tra cui anche le alici Rizzoli Tra i 150 selezionati ospiti del prestigioso evento che riunisce “The Best of Parma” non poteva mancare Rizzoli Emanuelli. La più antica azienda di conserve

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Festa della mamma 2022: Bambini in cucina, un menù da “baby chef” tra fantasia e creatività con cubetti, fiammiferi e tagliette

Da Citterio tre semplici ricette da ricreare insieme alla mamma: muffin salati colorati, carbonara di zucchine e polpette di pane La Festa della Mamma è da sempre una delle ricorrenze più sentite dai bambini e non solo. Più che una festa commerciale si tratta di un grande ringraziamento da trasmettere a una delle persone più importanti della vita di

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Osservatorio Small Business SumUp: il 64% delle transazioni per il settore Fast Food Restaurant è contactless

In Italia tra il 2021 e il 2022 sono cresciuti del 35,6% i giovani imprenditori tra i 25 e i 29 anni titolari di un Conto Aziendale SumUp e del 66,6% quelli tra i 20 e i 24 anni ● L’Osservatorio Small Business di SumUp ha analizzato 100.000 transazioni anonime svolte dai commercianti italiani che utilizzano il Conto Aziendale di SumUp per individuare le loro

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Cibus: I nuovi prodotti in esposizione

Pronti per conquistare il mercato nazionale e quello estero – Innovazione all’insegna della tradizione del gusto e della ecosostenibilità – La lista completa sul sito Cibus.it – Una selezione di 100 prodotti in fiera nell’area “Cibus Innovation Corner” La vera innovazione parte sempre dalla tradizione. E i quasi mille nuovi prodotti in esposizione a Cibus,

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Mare Aperto a Cibus 2022 con tante novità all’insegna dell’innovazione e della sostenibilità, tra cui la nuova gamma Frozen

Mare Aperto presenta a Cibus la gamma di tonno in conserva - premiata dai consumatori come “Eletto Prodotto dell’Anno” con un restyling del pack - e il nuovo assortimento Frozen, originale ed innovativo grazie alle ricette con tonno e salmone, per la prima volta insieme in questa categoria Mare Aperto, tra le principali aziende attive in materia di

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