Salumi: nel 2021 bene produzione e consumi, ma l’aumento dei costi, l’inflazione e la PSA pesano sulle aziende del settore I salumi si confermano un vero comfort food in questo periodo di incertezza. Ma se il 2021 ha visto una a ripresa dei consumi, sia in Italia (+5,4% in volume) che all’estero (export +15,2% a volume, +12,0% a valore) oltre che della
Il 23 e 24 giugno al via la missione che porta i produttori a conoscere il mercato francese È tutto pronto per la nuova attività volta a incrementare la competitività dei tre Salumi DOP Piacentini sui mercati europei e che rientra tra le più importanti azioni previste dal Progetto europeo “Europe, open air taste museum”. Si tratta della missione di
Sì ai carboidrati. Per una dieta mediterranea, sana e bilanciata, basta scegliere gli alimenti giusti Demonizzati, sostituiti o del tutto eliminati, i carboidrati, un tempo immancabili sulle tavole degli italiani, sono diventati il “nemico giurato” di chi segue diete ipocaloriche e low carb. Perché rinunciare al pane o alla pizza, se preparati in modo
Arrampicare nella roccia naturale indoor alta 9 metri. Giocare a golf sotto lo Sciliar. Esperienza rigenerante al Grottnerhof Un’escursione alle Panche delle Streghe o un tour in mountain bike nell’Alpe di Siusi. Un’arrampicata nella parete di roccia naturale, una gara a golf sotto il massiccio dello Sciliar. È l’estate attiva del Romantik Hotel Turm*****
I Filetti della linea Mar Mediterraneo, sviluppata esclusivamente per il mercato USA, si sono aggiudicati, nella categoria “Conserve e Salse”, l’ambito riconoscimento che premia i prodotti italiani più innovativi lanciati nel mercato americano nell'ultimo anno Nuovo premio internazionale per Rizzoli Emanuelli. La più antica azienda di conserve ittiche
Ad essere premiate per migliori performance gestionali e affidabilità finanziaria sono state 70 imprese insignite dell’Alta Onorificenza di Bilancio in occasione della quarta edizione dell’industria turistica pugliese In occasione della quarta edizione del «Premio Industria Felix – La Puglia che compete», tenutosi venerdì 17 Giugno ad Acaya (Le), sono state
L’apertura del nuovo centro di distribuzione è uno step chiave nel processo di sviluppo dell’azienda che permette di coprire una vasta area geografica raggiungendo una più ampia fascia di clientela Il Centro Distribuzione (Ce.DI.) di Caserta di Moderna 2020 Srl, realtà leader del sud Italia nella distribuzione organizzata e impresa socia di Gruppo VéGé,
Volumi in aumento e buon andamento in particolare per i calibri medio grandi. La mela dal gusto aromatico ha trovato la sua nicchia di appassionati Il mondo esotico di yello ® ha saputo conquistare il suo pubblico: chiude positivamente a giugno la stagione 2021/2022 della mela di varietà Shinano Gold, originaria del Giappone e portata in Alto Adige dai
Il Consorzio, tramite un attento controllo su tutta la filiera produttiva svolge attività di tutela e promozione di tutto ciò che riguarda Grana Padano DOP sul territorio nazionale ed estero Accesso al “pegno rotativo” per trasformare in nuovo credito le scorte di magazzino Finanziamenti per stagionatura, costruzione/ristrutturazione siti produttivi,
Si è concluso il primo dei due incontri “Sapori in Paradiso” I Salumi DOP Piacentini e la Focaccia di Recco col formaggio IGP Insieme per la valorizzazione dei rispettivi prodotti contraddistinti da riconoscimento U.E. Per il secondo anno consecutivo il Consorzio salumi DOP piacentini e quello della Focaccia di Recco col formaggio IGP si sono ritrovati a
