News da IndexFood

consorzio-tutela-salumi-dop-piacentini

Classi vincitrici Concorso Istituti Alberghieri e non Alberghieri Consorzio Tutela Salumi Dop Piacentini

La classe 4°C dell’Istituto Magnaghi - Solari di Salsomaggiore riceve il premio per il miglior piatto che entra nel ricettario dei Salumi Piacentini DOP. Decretata anche la miglior ricetta del concorso per Istituti non alberghieri Un incontro di eccellenze, due prodotti che si sposano armoniosamente per regalare un’esperienza di gusto autentico. Emilia

Leggi di più
agrinsieme-sul-cold-treatment

Agrumi, dal 14 luglio cold treatment obbligatorio per le importazioni dai paesi e rischio falsa Cydia. Una vittoria di Agrinsieme

Agrinsieme era intervenuta ripetutamente negli ultimi mesi presso le istituzioni europee sollecitando l’adozione di misure concrete ed efficaci in grado di prevenire i rischi fitosanitari derivanti dalle importazioni di agrumi Sarà applicato dal 14 luglio il nuovo Regolamento Ue (n. 959-2022) che obbliga al Cold Treatment le arance provenienti da Paesi in

Leggi di più
mele-marlene-dorothea-arminhuber

In bici sulle Alpi con le mele Marlene

I mesi estivi sono perfetti per esplorare le montagne dell’Alto Adige – Südtirol in bicicletta. E fare uno spuntino con una mela succosa e croccante Panorami suggestivi, cime imponenti, prati verdi e freschi boschi ombreggiati: in Alto Adige – Südtirol l’estate è la stagione del movimento per eccellenza. Tra lunghe camminate in montagna, percorsi in

Leggi di più
plmas-2022-international-salute-to-excellence-awards-maestri-pasticceri

Il Gruppo Vega di Mogliano Veneto, impresa socia di Gruppo Végé, si aggiudica il premio Plmas’s 2022

La giuria internazionale della PLMA ha valutato più di 450 prodotti, presentati sul mercato mondiale lo scorso anno, realizzati da 51 retailer provenienti da 20 paesi Vega Società Cooperativa, impresa socia di Gruppo VéGé, con sede a Mogliano Veneto TV, che opera principalmente nel triveneto con le principali insegne dei supermercati Maxi, Spak e Super W,

Leggi di più
my-cooking-box-maxi-scatola-abbonamento

“Be Italian” è la nuova formula abbonamento di My Cooking Box per conquistare il mercato tedesco

La realtà italiana specializzata in meal kit spinge l’acceleratore sull’area Dach con l’obiettivo di avvicinare i nuovi consumatori al “saper vivere italiano” My Cooking Box, dopo aver avviato pochi mesi fa la nuova piattaforma di ecommerce per l’area Dach, oggi definisce una nuova modalità di approccio nei confronti dei neoconsumatori d’oltralpe. L’azienda

Leggi di più
alice-pizza-angolo-estiva

Alice Pizza lancia “A Spasso con Alice”, una mappa dei luoghi delle città da vivere in estate gustando le pizze di Alice

Su “A spasso con Alice” sarà presente una mappa dove trovare in modo semplice e intuitivo i principali luoghi di interesse da visitare nei pressi delle pizzerie Alice Pizza Per l’estate 2022 Alice Pizza lancia la nuova iniziativa digitale “A spasso con Alice” ideata per offrire tour di benessere cittadino nella stagione più calda e far conoscere i luoghi

Leggi di più
msc-pesca-sostenibile

Il commento di MSC Marine Stewardship Council al rapporto sullo Stato della Pesca e dell’Acquacoltura 2022 pubblicato oggi dalla FAO

Mettere da parte gli interessi nazionali per promuovere la “trasformazione blu” e la gestione sostenibile delle risorse ittiche Il rapporto sullo Stato della Pesca e dell'Acquacoltura mondiale 2022 pubblicato oggi dalle Nazioni Unite mostra una continua pressione sulle popolazioni ittiche mondiali. MSC Marine Stewardship Council, organizzazione no profit

Leggi di più