“Be Italian” è la nuova formula abbonamento di My Cooking Box per conquistare il mercato tedesco
La realtà italiana specializzata in meal kit spinge l’acceleratore sull’area Dach con l’obiettivo di avvicinare i nuovi consumatori al “saper vivere italiano”
My Cooking Box, dopo aver avviato pochi mesi fa la nuova piattaforma di ecommerce per l’area Dach, oggi definisce una nuova modalità di approccio nei confronti dei neoconsumatori d’oltralpe. L’azienda italiana, che, per prima, ha intrapreso nel nostro paese il business del meal kit con ingredienti nelle corrette dosi da conservare in dispensa, porta le sue ricette Made in Italy nel mercato tedesco, non solo attraverso la vendita delle singole box, ma ora anche mediante l’attivazione di un abbonamento.

“Be Italian” è l’espressione che identifica l’abbonamento studiato appositamente per il portale : i consumatori ricevono, ogni mese e direttamente a casa, tre diverse ricette italiane. Possono, inoltre, scegliere la durata preferita del loro piano: da 3 ai 6 mesi.
Le proposte, selezionate a sorpresa dal team di My Cooking Box, si ispirano a tre grandi direttrici: Cucina della Nonna, ossia i piatti classici italiani che hanno accompagnato noi tutti negli anni di crescita; Bella Italia, ossia le specialità gastronomiche regionali della nostra penisola e, infine, Buon Gusto, le prelibatezze dal taglio gourmet.
All’interno di una maxi scatola, come è nel dna di My Cooking Box, sono presenti tutti gli ingredienti nelle giuste dosi (compresi olio evo e sale) per la realizzazione delle tre ricette, foto da collezione che illustrano il piatto realizzato, un folder con approfondimenti e curiosità sugli aspetti dell’“Essere Italiani” per coinvolgere i nuovi clienti non solo con i piaceri della tavola, ma anche con i nostri modi di dire e di gesticolare che ci rendono inconfondibili. Ogni singolo ingrediente è confezionato in imballaggi ecologici e sostenibili, non serve aggiungere o sprecare nulla, tutto ciò di cui si ha bisogno per avvicinarsi al “saper vivere e mangiare italiano” è contenuto nella box.
Sul portale gli utenti avranno anche la possibilità di sfogliare, ogni mese, il “Be Italian Magazine” per scoprire pillole di curiosità e cultura gastronomica sulle regioni d’Italia. Non solo, My Cooking Box ha preparato anche una playlist 100% Made in Italy, da sentire mentre si cucina la ricetta o la si degusta, così da sentirsi veramente in Italia.
«Siamo consapevoli di entrare in un mercato già presieduto da grandi player del comparto, ma crediamo nelle sfide e soprattutto nell’unicità della nostra offerta di qualità e nel forte appeal delle nostre proposte, ispirate alla tradizione gastronomica italiana “– spiega Chiara Rota, Ceo e fondatrice di My Cooking Box. Le nostre ricette esclusivamente italiane sanno evocare quelle atmosfere, quei sapori, quel “saper vivere italiano” di cui i tedeschi fanno esperienza durante i loro viaggi nel nostro Paese. Tante parole tipiche della cucina italiana fanno ormai parte del vocabolario gastronomico d’oltralpe, alcuni ingredienti Made in Italy, ma non tutti, sono entrati nelle loro cucine, per questo crediamo che fornire loro un kit completo fatto di eccellenze italiane, possa avvicinare e appassionare i tedeschi al nostro modo di preparare e consumare i piatti della tradizione Inoltre, i nostri ingredienti possono essere conservati tranquillamente in dispensa e consentono di preparare la ricetta in un ampio arco temporale senza la preoccupazione del loro scadenza» – conclude Chiara.

La scelta di strutturare un piano di abbonamento, che porta ogni mese, in Germania e Austria, l’eccellenza gastronomica e i valori della cucina italiana, rientra nell’ambito di una strategia e di una crescita sempre più internazionali. Benché il business del mercato tedesco sia aperto da poco, l’azienda ha già accolto apprezzamenti anche da grandi realtà multinazionali come Lufthansa Technik AG, Google Cloud Gmbh, Porsche AG, Bahlsen Gmbh & Co. KG, EON Gmbh, Hapag Lloyd AG e Helios Kliniken.
Nelle preferenze dei clienti tedeschi, ad oggi, si attestano al primo piano le trofiette liguri, seguite da tagliatelle emiliane.
My Cooking Box è una realtà che opera nel mercato del «meal kit», con la sua proposta di box contenenti tutti gli ingredienti, condimenti inclusi, per preparare una tipicità regionale italiana o una particolare proposta gourmet per diverse occasioni di consumo. Nata come startup nel 2015, ha avuto fin da subito una crescita importante, complici anche le due campagne di crowdfunding e il recente aumento di capitale che hanno portato complessivamente in azienda oltre 2,8 mil di euro. My Cooking Box ha sede a Milano, un centro logistico a Gorle (Bg) e conta più di 30 collaboratori: una compagine composta principalmente da donne e guidata da altrettante donne, la fondatrice Chiara Rota e la sua socia Francesca Pezzotta. In pochissimi anni ha suscitato l’interesse da parte di grandi realtà alimentari come cameo, Rizzoli Emanuelli, Eataly, Mutti, Coca-Cola, Unilever e Lindt Italia, con le quali ha creato delle box specifiche dedicate a diverse occasioni di consumo. Tantissime le partnership, anche con grandi brand dei settori Banca, Telefonica, Editoria.
Milano, 29 giugno 2022
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