Grazie alla meticolosa scelta dei materiali e alla cura di ogni singolo dettaglio, l’ambiente si veste di un sapore international chic avanguardistico Linfa - Eat Different , ristorante milanese plant based d’ispirazione internazionale, diventato ormai un luogo di destinazione per gli amanti della cucina gourmet attenta ai concetti di sostenibilità
Un equilibrio perfetto tra farine e idratazione, il risultato è un impasto leggero, croccante e gustoso che esalta abbinamenti creativi attraverso un attento uso di materie prime dall’animo fortemente italiano A dirlo è l'autorevole Guida Pizzerie D'Italia del Gambero Rosso che ha premiato Gioacchino Gargano con il premio speciale Ricerca e Innovazione per
COSPE lancia il manifesto “Io Mangio il giusto” al Festival della Biodiversità di Milano, che quest’anno sostiene la campagna di sensibilizzazione e raccolta fondi AMAzzonia Sensibilizzare ed educare ad un’alimentazione più consapevole e attenta alla salute di tutta la popolazione mondiale e del Pianeta. Questi gli obiettivi del Manifesto “Io Mangio il
Tra le azioni intraprese da Alce Nero c'è la progressiva revisione dei packaging, una sfida che sta abbracciando via via tutte le categorie di prodotto Cambiamento, responsabilità ed innovazione sono i capisaldi che guidano Alce Nero sin dalla sua nascita, nel 1978. Ad orientare questo percorso c'è un fattore chiave: la sostenibilità, declinata dall'azienda
Il segreto di questa bontà Brimi è il Bio Latte Fieno STG, che viene munto in Alto Adige nei masi di montagna dei soci contadini Le Mozzarelline Latte Fieno Bio di Brimi – storica azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari – lancia una novità. Il segreto di questa bontà Brimi è il Bio Latte Fieno STG, che viene
Nell’unione tra passato, presente e futuro verranno rivisitate antiche ricette in chiave moderna, come espressione di un nuovo modo di sentire il cibo D’Amico è sponsor di “Ischia Safari 2022”, il festival gastronomico ideato dagli chef stellati Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro che unisce i grandi piatti della cucina italiana ad alcuni dei luoghi più
Le materie prime vengono acquistate da aziende colpite dall’alluvione. Il ricavato delle vendite verrà devoluto alla Caritas di Senigallia Un biscotto dalle Marche per le Marche, prodotto con materie prime acquistate da aziende colpite dall’alluvione e il cui ricavato servirà a finanziare la Caritas di Senigallia. È l’ultima iniziativa di Frolla
L’elevato indebitamento, specie nei settori più energivori, ha comportato squilibri di natura finanziaria e patrimoniale “Non possiamo permetterci di indebolire le nostre aziende in un momento così complesso e delicato. La fine delle moratorie sui crediti, sommata all’incremento dei costi di produzione, causerebbe la sospensione dell’attività di moltissime
Tutta la bontà e la naturalità dei migliori pomodori della Maremma per una consistenza vellutata e una dolcezza intensa La passata della maremma extrafine Cirio è la nuova proposta premium dello specialista del pomodoro 100% italiano, un connubio di alta qualità e attenzione alle eccellenze del territorio italiano. La sua consistenza vellutata è data dal
Pronti in pochi minuti e realizzati con ingredienti di alta qualità Recla propone lo Stinco Alpino alle erbe da 750g e l’Ossobuco Gourmet in grammatura da 450g. I protagonisti dello Stinco Alpino alle erbe sono gli stinchi freschi di suino di alta qualità, selezionati dagli esperti mastri macellai di Recla. Come nell'alta gastronomia, per realizzare lo
