L’Azienda cremonese sarà tra i main sponsor della FunnyVeg Academy, un centro di formazione per coloro che desiderano avvicinarsi alla cucina naturale senza l’uso di nessun derivato animale MartinoRossi SpA, azienda italiana fondata agli inizi degli anni ’50, specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza
La Salsa ai Funghi Porcini Bauer, versatile e cremosa, è ideale per dare un tocco da vero chef a primi piatti, come il risotto o gli gnocchi di patate Con l’ampio cappello e con fare elegante, il fungo porcino fa la comparsa sulla fresca tavola autunnale. Carnoso, saporito e di bell’aspetto, è proprio lui il re del sottobosco! Il più pregiato tra i funghi è
Dal 30 settembre Filippo Berio, olio ufficiale della undicesima edizione di MasterChef Italia, torna in onda su TV8. Con le 2 referenze, Classico e 100% Italiano, sarà l’ingrediente speciale a disposizione dei venti aspiranti chef per valorizzare le ricette in gara Filippo Berio (brand premium del Gruppo Salov), riappare sul piccolo schermo per la prima
Growth Capital presenta la seconda edizione del report “Il mercato del Pokè in Italia”: al 30 giugno 2022 nel Belpaese sono 820 i punti vendita (+140% rispetto al 2021) e si stima un giro di affari che si attesta sui €328M (+117%, rispetto ai €151M registrati nel 2021) Milano, Roma e Torino le città più amanti del pokè. A livello globale, per il quadriennio
La rinomata gelateria Perlecò di Alassio ha annunciato apertura e nuove proposte anche per i mesi invernali Cambiano le stagioni ma il gelato non va in vacanza. È la sfida della gelateria Perlecò, per cui semplicemente termina una stagione e ne inizia un'altra, continuando a lavorare anche nei mesi invernali. Per la rinomata gelateria di Alassio il gelato,
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè il 1° ottobre da FLUID a Firenze, sarà possibile sfidarsi per diventare coffee expert Il panorama fiorentino degli specialty coffee è sempre più attivo e frizzante: da FLUID Specialty Coffee & Sharing in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, il 1° ottobre, si celebrerà il caffè di qualità
Un mattarello decorativo per biscotti con formine di zucca, un tagliabiscotti rotondo e un ricettario dedicato ai biscotti Dolcetto o scherzetto? Dolcetto, grazie all’esclusiva novità di Marcato che permette di creare biscotti golosi e creativi con i vostri bambini per la notte del 31 ottobre! La nuova confezione speciale “Halloween Cookies” di Marcato
In Italia il 23% della popolazione è over 65, il 10% non è autosufficiente e, nel 2030, un italiano ogni 12 sarà anziano e non autonomo L’Anpa, l’associazione che riunisce i pensionati di Confagricoltura, rinnova prima del Consiglio dei ministri e alla vigilia delle elezioni l’appello delle 52 organizzazioni del “Patto per un Nuovo Welfare sulla non
Dal turismo enogastronomico come potenzialità dell’agriturismo (con Roberta Garibaldi, AD dell’Enit), passando per la reputazione del modello agrituristico, fino alla comunicazione. Tornano al Salone dell’agriturismo i master di formazione per gli operatori del settore Per i venti anni di AgrieTour, il Salone nazionale dell’Agriturismo e dell’Agricoltura
Il momento storico che stiamo attraversando, tra pandemia e conflitto russo-ucraino, con le pesanti ripercussioni economiche causate dai rincari delle materie prime Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, è stato rieletto oggi vicepresidente del Comitato delle organizzazioni agricole europee (COPA), che riunisce 60 organizzazioni dei Paesi
