News da IndexFood

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Agreed Capital entra nel capitale di Probios, leader italiano nell’alimentazione salutistica e biologica

Probios, eccellenza unica nel settore, rappresenta per noi un’acquisizione ideale per le caratteristiche del business e per i valori condivisi da tutti i nostri Stakeholder e Partner Agreen Capital, Club Deal internazionale, entra nel capitale sociale di Probios SpA, azienda italiana leader nell’alimentazione salutistica e biologica. Il progetto prevede una

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Linea Le Terre di Molino Favero

Molino Favero è stato fin dai suoi inizi un punto di riferimento per la produzione di farine e semilavorati a base di materie prime naturalmente prive di glutine “Le Terre orizzonti vicini e lontani, la semplicità delle cose originali, tre farine, mille applicazioni”. Con oltre 90 anni di esperienza nella lavorazione di materie prime di qualità, Molino

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Cibus apre mercoledì 29: Il programma

Percorsi tematici, aree speciali e tanti appuntamenti animeranno un intenso programma di eventi Si Inaugurerà mercoledì la manifestazione fieristica Cibus Connecting Italy, in programma dal 29 al 30 marzo alle Fiere di Parma. L’edizione di quest’anno del Salone internazionale dell’alimentazione propone ai circa 20mila operatori attesi da tutto il mondo,

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L’agroalimentare di qualità tra olio evo, bio, birre e sidri. Sol&Agrifood B/Open: convegni e protagonisti

Sul concetto di sostenibilità la Commissione europea sta lavorando a un progetto di regolamento che ne disciplini l’utilizzo del termine, affiancandolo a un preciso disciplinare Con 300 espositori provenienti anche dall’estero, Sol&Agrifood si conferma punto di riferimento internazionale per l’agroalimentare di qualità, per i comparti dell’olio

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Il concorso Vegateau proclama Infanzia dolce plant based di Bergamo e Brescia capitale della cultura 2023

Si chiama "Infanzia" il dolce veg della capitale della cultura. Carlotta Filippini, pasticcera di Dolce Angolo a Rezzato (BS), si aggiudica la prima edizione di Vegâteau Di fronte a una platea di circa cento assaggiatori e a una giuria tecnica la pastry chef Carlotta Filippini con il dolce "Infanzia" si aggiudica il primo premio del concorso Vegâteau,

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